Membuat isi pie siapkan pan masukan tepung terigu mentega telurdan air aduk rata masak dengan api kecil sampai matang angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Membuat kulit pie campurkan tepung terigu gula mentega dan telur aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan cetakan olesi dengan mentega lalu ambil adonan secukupnya masukan kedalam cetakan pipihkan sampai membentuk cetakan.

Langkah 4

Masukkan isian ke dalam cetakan, yang sudah diisi kulit pie lalu taburi dengan udang kecil. Panggang dengan suhu 180 selama 20 menit atau sampai matang angkat dan sajikan.

Langkah 5

Pie udang manis kulitnya asin isinya mantap.

Bahan Utama

Tepung

Terigu

Mentega

Gula

butir

Telur

Udang

Garam

Kaldu

Pie Udang Kecil #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong-potong kentang lalu goreng sampai matang, angkat langsung dihaluskan.

Goreng sebentar ikan tongkol, angkat, suwir-suwir.

Cabe rawit dan daun bawang diiris tipis. Campur semua bahan ke dalam kentang. Aduk rata. Cabe rawit bisa di skip jika untuk anak-anak atau tidak suka pedas.

Terakhir masukkan telur, aduk lagi hingga rata. Lalu bentuk perkedel.

Langkah 6

Goreng perkedel sampai pelapisnya matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Langkah 7

Pertama lihat resep ini di medsos langsung kepingin recook, terbayang enaknya, dan ternyata memang seenak itu, gak nyesel sudah mencoba.

Halal

Cabe

Ikan

Kentang

Perkedel Tongkol

Nasi Gila

Nasi Goreng Bakso

Nasi Gila Kangkung

Nasi Gila Pedas

Zucchini Fried Rice

Nasi Gila Super Pedas

Nasi Goreng Rumahan

Nasi Goreng Kemiri Kacang

Nasi Gila Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Nasi tumis sawi gila

Siapkan mangkuk kemudian hancurkan 7 buah tahu lalu buang airnya.

Haluskan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1/2 sdt ketumbar, dan garam secukupnya.

Goreng tahu bulat dengan api kecil agar matang bagian tengahnya.

Sajikan tahu bulat dengan taburan boncabe.

Langkah 8

Buah

Tahu

Ketumbar

Merica

Tahu Bulat Pedas

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum

Masukan kecap manis, dan lada bubuk, aduk rata

Masukan kaldu bubuk, garam, aduk rata dan masak sampai matang

Cocok untuk sarapan pagi.. Simpel tapi tetap bergizi...

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Telur Ceplok Masak Kecap

Dalam wadah masukkan ayam cincang, udang cincang, telur tepung tapioka, bawang putih cincang, garam, kecap ikan, gula, penyedap rasa dan daun bawang, campur dan aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit isi dengan  adonan ayam ditengah-tengah kulit pangsit.

Lipat jadi segitiga, rekatkan sisi kulit dengan air, bentuk lipatan ditengahnya.

Didihkan air kemudian masukkan pangsit, rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Didihkan air kaldu, tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen, tes rasa

Dalam mangkok sajikan pangsit rebus dengan kuahnya, tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

Enak banget... Dimakan sore-sore pas hujan turun.

Bahan kuah

Ayam

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Pangsit Rebus

Campurkan semua bumbu halus, lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai tidak bau langu.

Masukan air. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu cube, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tahu dan telur puyuh. Aduk kembali.

Cicipi rasa. Dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. matang, taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Kesukaan keluarga. Favoritnya keluarga besar pas lagi kumpul.🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Salam

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Cuci bersih belimbing wuluh, lalu potong-potong.

Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan rebus lagi sekitar 5 menit. Matikan kompor dan biarkan hingga dingin.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.

Kemudian tuang air rebusan belimbing wuluh.

Tambahkan selasih dan aduk rata, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Selasih

Es Belimbing Wuluh Selasih

Coktail

Aloe Vera with Pineapple Cocktail

Churros Saus Cokelat

Es Koktail Buah #JagoMasakMinggu1Periode2

Fruit Coktail #JagoMasakMinggu1 #JagoMasakMinggu1Periode2

Campur tepung ketan, tepung beras, vanilli, garam dan santan, uleni hingga menjadi adonan.

Goreng hingga permukaannya kering atau sampai kecokelatan.

Panaskan air dan gula sampai gula larut, lalu masukkan adonan yang sudah digoreng, aduk hingga merata, kemudian angkat dan sisihkan.

Getas ketan jajajan khas Surabaya yang rasanya legit dan cara membuatnya cukup mudah.

Larutan Gula

Santan

Tepung Beras

Getas Khas Surabaya #JagoMasak2022

Dages

Dage Goreng Tepung Khas Cirebon #JelajahBarat

Tumis Dages Lombok Ijo

Kecambah Tumis Dages

Combro Gurih Isi Dages Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

Combro Dages Pedas Manis #JagoMasakMinggu2

Rendam cumi asin di air panas selama 5 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Iris cumi dan pete sesuai selera. Lalu goreng cumi diminyak panas selama 1 menit, angkat dan tiriskan.

Kupas kulit kentang, lalu potong dadu. Cuci bersih dan tiriskan, kemudian goreng kentang sampai matang dan berwarna kecoklatan,

Blender bumbu halus yang meliputi bawang putih, bawang merah, cabe merah dan kemiri. Blender sampai halus.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan daun salam, daun jeruk dan petai. Aduk rata, bumbui gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan sedikit air, aduk rata dan pastikan bumbu larut. Kemudian masukan kentang dam cumi yang sudah digoreng. Aduk rata dan tes rasa.

Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Salah satu olahan kentang balado favorit keluarga,biasanya disajikan dengan nasi hangat terua ditambahin kerupuk. Nikmat bangey deh, yuuk langsung cek keresepnya

Bumbu Cemplung :

Cumi

Petai

Kentang Cumi Petai Balado

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan bakso, aduk.

Kemudian tambahkan air, bumbu mie, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan kol. Aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan telur, aduk rata lalu masak sampai rata. Matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Bikin mie nyemek gini 1 bungkus aja jadinya banyak banget! Bisa untuk 2 porsi berdua adekku haha 😂😙

Bahan bumbu halus

Bakso

Mie Instan

Saus Sambal

Mie Nyemek Kol

Campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan soda kue, aduk rata.

Ambil 2 sendok makan tepung, tambahan air secukupnya, aduk rata.

Potong sosis menjadi 4 bagian setiap buahnya.

Masukkan ke dalam adonan basah, aduk rata.

Selanjutnya gulingkan ke dalam tepung kering sambil diremas-remas supaya dapat menempel.

Goreng dengan minyak banyak hingga matang.

Ambil 2 sendok makan tepung tambahan air secukupnya, aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Langkah 11

Langkah 12

Sosis

Sosis Kentucky

Siapkan bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Rebus mie instan hingga matang lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga aroma harum.

Masukkan mie yang sudah direbus, aduk sebentar.

Tuang bumbu mie instan, aduk rata dan sajikan.

Lagi pengen mie instan tapi pakek campuran bawang dan cabe,entah kenapa rasanya nikmat kalo lagi kepengen banget.

Mie Goreng ala Abang Pinggir Jalan

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan buang kepalanya. Goreng ikan sebentar. Kemudian buang duri ikan. Sisihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.

Masukkan tempe, tahu dan tuang air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan krimer bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ikan pindang, irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun bawang dan irisan tomat. Koreksi rasa sekali lagi. Masak sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih, cukup iris bumbu tanpa diuleg.

No Alcohol

Tempe

Lodeh Pindang Tahu Tempe

Potong dadu daging sapi, Marinasi dengan pepaya muda parut  selama 30 menit. Cuci dan bersihkan daging dari pepaya muda parut. Tiriskan.

Blender semua bahan bumbu Marinasi sampai halus lalu tumis hingga harum.

Campurkan daging sapi dengan bumbu Marinasi, aduk rata. Marinasi minimal selama 1 jam.

Panggang sate di atas teflon grill sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu Marinasi. Panggang sampai matang. Angkat.

Campurkan semua bahan sambal lalu aduk rata. Sajikan sate bersama sambal kecap.

Sate Maranggi merupakan sate daging khas Purwakarta, Jawa Barat. Bumbu meresap ke dalam daging karena proses Marinasi sebelum memasak. Untuk melunakkan daging saya menggunakan pepaya muda yang diparut. Dagingnya menjadi empuk dan lembut. Sambalnya pedas segar. Perpaduan yang pas. So Yummy🤤. Saya memasak setengah resep dari Resep Teruji Yummy, jadi untuk bumbu Marinasi sate saya kurangi setengahnya. #RecookYummy #ResepTeruji

Bumbu Marinasi Sate:

Sambal Kecap:

Asam Jawa

Daging Sapi

Gula Merah

Lengkuas

Pepaya

Tomat

Sate Maranggi

Ulek bawang putih, kemiri, dan kunyit. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Ulek halus.

Masukan bumbu ulek, terigu dan susu ke dalam wadah ikan.

Lauk makan malam. Enak banget, yuk cobain!

Ikan Tuna

Kemiri

Kunyit

Susu

Tepung Terigu

Tuna Goreng Tepung Susu

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan tanak.

Masukkan ceker rebus dan 700 ml air, masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.

Lada

Sawi

Sup Ceker Tofu Sawi

Potong-potong buncis, kemudian cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan cabai hijau dan cabai merah keriting yang sudah diiris.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin.

Masak hingga sayuran matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Resep Bolu Telur Pelangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Telur Pelangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik