Bolu Tiramisu Kukus

Resep Bolu Tiramisu Kukus

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(1 Rating)

Pastikan kukusan benar-benar panas dan beruap banyak.

Bahan Utama

Bahan A :

200 gram gula pasir

1 sdt SP/pengembang kue

4 butir telur ayam

Bahan B :

200 gram tepung terigu

1 sdt baking powder

Bahan C :

100 ml santan

100 ml minyak goreng

Bahan D :

1 sachet kopi instan

2 sdm coklat bubuk

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kukusan

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih, oles loyang dengan margarin. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak.

Langkah 1

Panaskan kukusan, alasi tutup dengan kain bersih, oles loyang dengan margarin. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak.

Kurangi kecepatan, masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata.

Langkah 2

Kurangi kecepatan, masukkan bahan B, mixer dengan speed rendah, cukup sampai rata.

Masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula.

Langkah 3

Masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula.

Bagi jadi 3 adonan, adonan putih, adonan yang diberi coklat bubuk, dan adonan yang diberi kopi instan.

Langkah 4

Bagi jadi 3 adonan, adonan putih, adonan yang diberi coklat bubuk, dan adonan yang diberi kopi instan.

Kukus adonan perlayer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk, kukus lagi selama 20 menit. Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Sajikan.

Langkah 5

Kukus adonan perlayer selama 10 menit, saat adonan terakhir masuk, kukus lagi selama 20 menit. Segera keluarkan loyang dari kukusan, biarkan hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement