Bomboloni Isi Selai Strawbery

Resep Bomboloni Isi Selai Strawbery

Diananingsih

Diananingsih

5.0

(1 Rating)

Awalnya bikin untuk cemilan keluarga. Ternyata banyak yang, jadilah salah satu menu jualan.

Bahan Utama

250 gr tepung pro sedang

1 butir kuning telur

3 sdm gula pasir

2 sdm susu bubuk

1 sdm ragi

1 sdt vanila cair

130 gr air

35 gr margarin

Sejumput garam

Bahan Lainnya

Selai strawbery untuk isian

Gula halus untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Tuang air sedikit - sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

Langkah 1

Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Tuang air sedikit - sedikit. Uleni hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Langkah 2

Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 3

Bulatkan adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 15 menit.

Setelah mengembang. Kempiskan adonan. Potong adonan 35gr. Bulatkan dan pipihka. adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam.

Langkah 4

Setelah mengembang. Kempiskan adonan. Potong adonan 35gr. Bulatkan dan pipihka. adonan. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng. Goreng bomboloni dengan api kecil sekali balik. Setelah berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Goreng bomboloni dengan api kecil sekali balik. Setelah berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan.

Masukan selai strawbery ke dalam piping bag lalu gunting ujungnya. Lubangi bomboloni dengan sumpit lalu isi selai strawbery. Taburi gula halus.

Langkah 6

Masukan selai strawbery ke dalam piping bag lalu gunting ujungnya. Lubangi bomboloni dengan sumpit lalu isi selai strawbery. Taburi gula halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement