
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Mencoba membuat bomboloni dari nasi sisa semalam dan alhamdulilah hasilnya enak dan lembut, anak saya suka banget.
Blender
Loyang

Langkah 1
Blender nasi dengan susu cair hingga nasi halus.

Langkah 2
Campur ragi instan dan air hangat, tunggu hingga berbusa.

Langkah 3
Campur terigu, gula halus, ragi instan dan nasi yang sudah diblender.

Langkah 4
Lalu uleni hingga setengah kalis.

Langkah 5
Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Langkah 6
Tutup adonan dengan serbet bersih dan biarkan hingga mengembang dua kali lipat.

Langkah 7
Tinju adonan dan bagi-bagi adonan, lalu bentuk bulat dan tata diloyang. Tutup dan diamkan lagi sekitar 20 menit.

Langkah 8
Goreng dengan api kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9
Masukkan selai kedalam piping bag dan gunting ujungnya, lalu tusuk kue dengan sumpit dan buat lubang, semprotkan selai ke dalam kue hingga penuh, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua