BOMBOLONI SELAI BLUEBERY

Resep BOMBOLONI SELAI BLUEBERY

ragil wulandari

ragil wulandari

5.0

(1 Rating)

Cuacanya bikin lapar memanfaatkan bahan yang ada dirumah buat bikin camilan buat anak-anak ☺️

Bahan Utama

260 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt ragi instan

30 gr gula pasir

130-150 ml air

2 sdm susu bubuk

1 butir telur ayam

30 gr margarin

1/4 sdt garam

Toping :

Gula donat secukupnya

Selai blueberry secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Campur semua bahan dengan sendok kayu asal rata saja.

Langkah 1

Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Campur semua bahan dengan sendok kayu asal rata saja.

Tambahkan garam dan margarin, lalu mixer adonan sampai kalis elastis, lalu bulatkan. Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih, lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat.

Langkah 2

Tambahkan garam dan margarin, lalu mixer adonan sampai kalis elastis, lalu bulatkan. Tutup dengan plastik wrap atau kain bersih, lalu diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat.

Tinju adonan agar semua udara keluar, lalu gilas adonan dan cetak. Diamkan kurang lebih selama 10 menit atau sampai adonan mengembang (saat ditekan tidak kempes).

Langkah 3

Tinju adonan agar semua udara keluar, lalu gilas adonan dan cetak. Diamkan kurang lebih selama 10 menit atau sampai adonan mengembang (saat ditekan tidak kempes).

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak.

Setelah bomboloni dingin gulingkan di atas gula donat, kemudian isi dengan selai.

Langkah 5

Setelah bomboloni dingin gulingkan di atas gula donat, kemudian isi dengan selai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement