Advertisement
Bongko Kopyor #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Jajanan khas Gresik ini enak sekali disajikan hangat. Harusnya pakai kelapa muda, karena saya tidak ada. Jadi pakai kelapa jelly dan baru diberikan se
Bahan Utama
10 batang pinggiran roti tawar
6 sdm sagu mutiara rebus
4 sdm jelly kelapa kerok
6 buah nangka, potong kecil
1 buah pisang, potong kecil
500 ml air
65 ml santan kental
1/2 lembar daun pandan
1/4 sdt garam
3-4 sdm gula pasir
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan santan kental beri air dan garam aduk.
Langkah 2
Siapkan sagu mutiara dan semua bahan.
Langkah 3
Potong pinggiran roti tawar kecil. Lalu letakkan di cup tahan panas atau daun pisang jika ada.
Langkah 4
Beri pisang, nangka, dan sagu mutiara.
Langkah 5
Lalu tuang campuran santan. Beri gula dan garam secukupnya.
Langkah 6
Kukus dengan diberi daun pandan yang sudah dipotong selama 10-15 menit.
Langkah 7
Beri jelly kelapa, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement