Boterkoek (Lekker Holland)

Step 1

Masukkan mentega, vanili, dan gula halus, ke dalam wadah, mixer dengan kecepatan sedang hingga berwarna pucat dan mengembang.

Step 2

Tambahkan telur, mixer kembali hingga tercampur rata.

Step 3

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam, aduk hingga merata dengan spatula.

Step 4

Siapkan loyang yang telah dialasi dengan baking paper. Ratakan adonan di dalam loyang dengan spatula. Kemudian olesi permukaannya dengan kuning telur

Step 5

Ukir permukaan dengan garpu dan beri topping kacang almond dan kismis. Panggang dalam oven dengan suhu 160 C selama 35 menit.