Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bothok Ayam Tahu

Bothok Ayam Tahu

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Bothok yang sehat dan enak. Dengan parutan kelapa dan harumnya daun kemangi yang menambah gurih cita rasanya.

Bahan Utama

1 kotak tahu putih

200 gr dada ayam fillet

2 genggam daun kemangi

100 gr kelapa parut

1 batang serai, potong jadi 8

4 lembar daun salam, bagi 2

8 buah cabai rawit utuh

Bumbu halus

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

3 butir kemiri

1 sdt garam

1/2 sdt gula merah

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt lada bubuk

2 buah cabai merah besar

Cabai rawit secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Tahu di potong dadu.

Langkah 1

Tahu di potong dadu.

Ayam fillet juga di potong dadu.

Langkah 2

Ayam fillet juga di potong dadu.

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Langkah 3

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Campur bumbu dengan tahu, ayam, dan kelapa.

Langkah 4

Campur bumbu dengan tahu, ayam, dan kelapa.

Masukkan daun kemangi, lalu aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan daun kemangi, lalu aduk hingga rata.

Bungkus dengan daun pisang, beri daun salam, cabai rawit, dan irisan serai.

Langkah 6

Bungkus dengan daun pisang, beri daun salam, cabai rawit, dan irisan serai.

Kukus selama 45 menit.  Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Kukus selama 45 menit. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Rani Rarun

Rani Rarun

Bothok Ayam Tahu

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat malam mbak setor recook botol ayam nya uenakkk terimakas...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bothok Ayam Tahu

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

aini

aini

Tahu Penyet Tauge Goreng

Tahu Penyet Tauge Goreng

(5.0)

25 mnt

16

Resep Kategori Terkait

Advertisement