Resep Bothok Udang Tahu #MENUTANGGALTUA
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Stok udang yang sedikit bisa dibuat olahan bothok dengan campuran tahu. Cocok untuk menu tanggal tua yang super lezat dan sehat.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Remas tahu sampai hancur, sisihkan.
Langkah 2
Campur bumbu halus dan parutan kelapa. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
Langkah 3
Dalam wadah campur tahu, bumbu kelapa, udang dan irisan daun bawang. Aduk jadi satu sampai rata.
Langkah 4
Ambil 2 lembar daun pisang, tata bertumpuk, beri 1-2 sdm adonan bothok. Bungkus daun pisang lalu semat dengan tusuk gigi. Lakukan berulang sampai adonan habis.
Langkah 5
Panaskan kukusan sampai air mendidih, masukkan bungkusan bothok. Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement