Botok Bakar Tempe Tahu Puri

Resep Botok Bakar Tempe Tahu Puri

Cheyl_via

Cheyl_via

4.0

(2 Rating)

Botok bakar kesukaan suami caranya campur semua bahan lalu dikukus selama 1 jam, setelah itu dibakar.

Bahan Utama

100 gr ikan puri

5 buah tempe

5 buah tahu

5 buah cabai hijau

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sachet penyedap rasa

150 gr kelapa parut

Bumbu halus

6 buah bawang merah

4 buah bawang putih

4 buah cabai merah

15 buah cabai merah

1 buah tomat

100 ml air

Bahan Pelengkap :

daun pisang secukupnya

lidi secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu halus.

Langkah 1

Blender bumbu halus.

Campur tahu dan tempe yang sudah diiris kecil-kecil.

Langkah 2

Campur tahu dan tempe yang sudah diiris kecil-kecil.

Masukkan ikan puri dan irisan cabai ijo.

Langkah 3

Masukkan ikan puri dan irisan cabai ijo.

Masukkan kelapa parut.

Langkah 4

Masukkan kelapa parut.

Masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir dan penyedap rasa aduk merata.

Langkah 5

Masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir dan penyedap rasa aduk merata.

Masukkan dalam daun pisang, lalu tutup dengan lidi.

Langkah 6

Masukkan dalam daun pisang, lalu tutup dengan lidi.

Kukus selama 1 jam.

Langkah 7

Kukus selama 1 jam.

Panggang di atas teflon hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 8

Panggang di atas teflon hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement