iffah foodies
5.0
(1 Rating)
Botok kerang darah tanpa kulit.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih kerang dan bumbu.
Langkah 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kencur, jahe, kemiri dan terasi.
Langkah 3
Pindahkan ke mangkok, masukkan kelapa, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk dan perbaiki rasanya.
Langkah 4
Masukkan kerang dan cabe hijau, aduk rata dan sisihkan. Ambil daun pisang, tambahkan kerang.
Langkah 5
Bungkus seperti botok. Sematkan lidi lalu kukus hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement