Botok Roti

Step 1

Hancurkan pisang dengan bantuan garpu.

Step 2

Tambahkan santan, gula pasir, garam, pasta pandan, dan telur. Aduk rata.Tambahkan roti tawar ke dalam adonan, aduk rata.

Step 3

Siapkan daun pisang, kemudian tuangkan adonan ke dalamnya, bungkus, dan sematkan tusukkan.

Step 4

Kukus botok pisang selama 30 menit.

Step 5

Botok Roti siap untuk disajikan. (Disajikan dingin lebih nikmat).