Brambang Asem Kangkung

Resep Brambang Asem Kangkung

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Sajikan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

1 ikat kangkung

2 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit

4 butir bawang merah

1/2 sdt terasi

1 sdm gula merah

1 sdt asam jawa

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siangi kangkung dan cuci bersih.

Langkah 1

Siangi kangkung dan cuci bersih.

Didihkan air dan sejumput garam, lalu masukkan kangkung dan masak hingga layu, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Didihkan air dan sejumput garam, lalu masukkan kangkung dan masak hingga layu, angkat dan tiriskan.

Bakar bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, dan terasi hingga layu.

Langkah 3

Bakar bawang merah, cabai keriting, cabai rawit, dan terasi hingga layu.

Ulek bahan yang sudah dibakar beserta gula merah, asem jawa, garam dan kaldu jamur hingga halus, cicipi rasanya.

Langkah 4

Ulek bahan yang sudah dibakar beserta gula merah, asem jawa, garam dan kaldu jamur hingga halus, cicipi rasanya.

Sajikan kangkung rebus dengan sambal brambang asem.

Langkah 5

Sajikan kangkung rebus dengan sambal brambang asem.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement