Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Langkah 1

Masukkan daging dan sebagian daun bawang. Tumis sampai daging berubah warna.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daging beserta tumisannya dan daun seledri. Masak sampai daging mulai empuk.

Langkah 4

Masukkan kentang, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai kentang empuk.

Langkah 5

Masukkan wortel dan buncis. Masak sampai setengah matang.

Langkah 6

Terakhir masikkan kembang kol dan sisa daun bawang. Masak sebentar. Koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Sop Daging Wortel Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Mie Goreng

Sapo Tahu

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Jus Wortomberry

Siapkan bahan, potong dan ulek atau blender.

Tambahkan air, garam kaldu dan gula. Cek rasa.

Terong yang gurih perpaduan dengan sambal yang pedes nagih, cocok banget buat makan siang.

Bumbu Sambal

Alat & Perlengkapan

Terong Balado

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Pecel Terong

Terong masak Chili Padi

Terong Sambal Teri

Terong Daun Bawang

Tumis Tahu Terong Ungu

Pindang Goreng Sambal Terong

Terong Balado Simpel

Pecak Terong

Balado Terong Bulat

Tumis bawang putih,bawang bombay dan daun bawang tumis sampai harum

Lalu tambahkan saos sambal,saos tiram,saos black papper, kecap manis dan mentega aduk rata

Lalu tambahkan kaldu jamur,merica bubuk dan sejumput gula dan garan terakhir tambahkan secukupnya air masak sampai mengental

Lalu masukan ayam goreng aduk sampai bumbu meresap dan kering

Ayam saos mentega

Kerok daging bandeng, sisakan kulitnya, hati-hati jangan sampai kulit robek.

Haluskan daging ikan bandeng dengan blender, campurkan dengan bumbu halus, aduk rata.

Isikan kembali campuran daging bandeng dan bumbu ke dalam kulitnya, kemudian kukus selama 30-40 menit, agar tidak lengket satu sama lain, bungkus ikan dengan plastik.

Biarkan otak-otak bandeng dingin sebelum digoreng.

Baluri dengan telur kocok, kemudian goreng dengan api sedang-kecil hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan otak-otak bandeng, potong-potong setelah dingin, sajikan.

Lauk untuk persiapan ramadhan, dapat disimpan dalam freezer dan tahan lama.

Bumbu halus

Otak-Otak Bandeng Pedas

Nasi Goreng Simpel Resto

Sayur Sawi Hijau

Balado Kacang Keripik Ubi

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Sambal Ikan Asin Campur

Ayam Katsu Geprek Sambal Bawang

Tahu Cabe Garam

Nasi Goreng Ati Ampela

Dada Ayam Masak Tomat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan telur ayam, daun bawang, sosis lalu beri garam dan merica.

Martabak Telur Sosis

Otak-otak Ebi

Choco Chips Pancake

Bakwan Jagung Rebon

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Telur Bulat Balado

Kwetiau Goreng Rumahan

Lumpia Tahu

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. NOTE : jika udangnya kecil, buang kepalanya saja, tapi kalau udangnya sedang/besar buang semua kulit dan kepala.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan udang kupas masak sampai matang.

Tiriskan udang sampai benar-benar tiris. Bubuhi garam. Aduk sampai rata.

Siapkan loyang aluminium, pikih bahan aluminium karena bahan ini penghantar panas yang baik, jadi cepat kering. Tata udang jangan saling bertumpuk.

Jemur diterik matahari sampai kering. Setelah benar-benar kering simpan diwadah berpenutup rapat.

Media Untuk Menjemur

Ebi Kering Rumahan

Oseng Kembang Gandul

Kwetiaw Goreng Udang

Tumis Labu

Pempek Belah

Nasi Goreng Udang Rebon

Udang Saos Tiram

Balado Udang Dan Kentang

Balado Tahu Udang Pete

Belah ayam di bagian dada tapi jangan sampai putus. Kemudian rekatkan bagian kaki kiri kanan serta sayap kiri dan kanan dengan menggunakan tusuk sate, agar ayam tidak berubah posisinya saat dimasak. Marinasi dengan perasan jeruk nipis minimal 15 menit, bilas bersih. Haluskan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Masukan ayam, aduk sampai seluruh bagian ayam terkena bumbu. Tambahkan air, santan, gula merah, garam, dan penyedap rasa.

Ungkep sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Angkat dan siap dibakar atau dipanggang.

Nyalakan bakaran/panggangan dengan api kecil, oleskan margarine diseluruh bagian ayam. Kemudian oleskan sisa bumbu ungkep yang sudah ditambahkan kecap manis. Jangan lupa dibolak balik sambil terus diolesi bumbu, kira-kira sampai 2-3 kali sesuai selera. Siap disajikan!

Bosan dengam ayam bakar kecap? Cobain yang satu ini deh!

Ayam Taliwang Lombok

Mac n Cheese Sosis

Sego Jamur

Yokitori Tempe

Mie Nyemek Bangladesh

Sayur Tauge Labu Siam

Semur Betawi Campur

Pecahkan telur, tambahkan irisan daun bawang dan kaldu jamur.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tata irisan tomat.

Tuang adonan telur dalam pan dengan api kecil.

Jika bagian bawah mulai berkulit, taburi dengan keju quick melt secara rata. Balik sebentar saja agar cepat matang permukaannya. Segera sajikan.

Telur Dadar Tomat Keju

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Kukus labu kuning hingga empuk, lalu haluskan.

Kocok telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk dengan speed tinggi hingga putih mengembang kental berjejak.

Turunkan speed mixer jadi yang paling rendah, lalu masukkan tepung terigu dan aduk asal tercampur saja.

Masukkan labu kuning dan kocok hingga tercampur rata, lalu matikan mixer.

Masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan pengoles loyang.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama 40 hingga 45 menit atau tergantung kondisi oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari loyang, potong-potong dan siap disajikan di atas piring saji.

Bolu Labu Kuning

Tempe Goreng Mendoan

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Kocok telur kemudian tambahkan satu cangkang telur air, masukan sayuran kemudian aduk rata.

Tuang bumbu garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan aduk lagi sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam mangkok kemudian kukus selama kurang lebih 30 menit.

Enak dan cocok untuk menu makan anak-anak.

Telur Kukus Sayuran #JagoMasakMinggu6

Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu, telur kocok dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu beri potongan keju quick melt. Rapatkan dan bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Salah satu varian dimsum di kober ataupun gacoan. Daripada jajan mulu, yuk bikin sendiri dari rumah.

Udang Keju Crispy

Tambahkan telur, parutan wortel, dan potongan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan terigu, garam, kaldu, dan merica. Aduk rata.

Olesi alas kukusan dengan minyak. Kukus siomay +- 25 menit.

Lagi ga pengen ngemil gorengan. Tapi mau digoreng juga enak loh.

Siomay Tahu Wortel Kukus

Pertama bersihkan udangnya dulu. Kemudian haluskan bersama bawang putih.

Tuang udang yang telah halus di wadah. Tambahkan tepung terigu, kanji, merica bubuk, kaldu bubuk, garam.

Tuang sedikit-sedikit air es. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Hasil adonan tidak terlalu lembek. Bisa tes rasa dulu sebelum dibentuk.

Didihkan air di panci. Bentuk adonan bulat-bulat kecil. Kemudian masukkan ke panci.

Masak sampai pentol matang, mengapung tanda sudah matang. Bila sudah matang, bisa diangkat lalu tiriskan. Sajikan dengan saos sesuai selera.

Pentol Udang

Siapkan ikan nila. Kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menitan, lalu bilas sampai bersih.

Rajang bahan bumbu. Lalu tumis sampai harum.

Tuang air secukupnya. Tunggu air mendidih. Kemudian masukkan ikan.

Setelah ikan matang, tambahkan irisan tomat.

Juga masukkan garam, merica dan, kaldu bubuk. Aduk merata. Tes rasa sebelum diangkat.

Resep Brambang Asem Kangkung

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sego Jamur

Aneka Sayur Kuah Kental

Telur Ceplok Sosis Jamur Kuping

Oseng Jamur Kuping

Capcay Sayur & Jamur

Sup Enoki Telur Orak Arik

Tumis Jamur Wortel Kol

Sop Kimlo

Tumis Kucai Tahu Jamur

Tumis Kangkung Jamur Tiram

Resep Kategori Terkait

Resep Brambang Asem Kangkung

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Resep Bahan Terkait

Sego Jamur

Aneka Sayur Kuah Kental

Telur Ceplok Sosis Jamur Kuping

Oseng Jamur Kuping

Capcay Sayur & Jamur

Sup Enoki Telur Orak Arik

Tumis Jamur Wortel Kol

Sop Kimlo

Tumis Kucai Tahu Jamur

Tumis Kangkung Jamur Tiram

Resep Kategori Terkait

10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan