Brambang Asem Kangkung Komplit #IMYEkstraPoin

Resep Brambang Asem Kangkung Komplit #IMYEkstraPoin

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Mudah murah dan enak banget!

Bahan Utama

1 ikat kangkung

Air secukupnya untuk merebus

¼ sdt garam

7 siung bawang merah

5 buah cabai rawit

½ sdt garam

½ sdt terasi

Gula merah secukupnya

2 sdm air asam jawa

Tahu Tempe Goreng

½ papan tempe

½ kotak tahu

½ bungkus bumbu tempe

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Lain

Nasi putih secukupnya

Irisan mentimun secukupnya

Petai goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong, cuci bersih lalu rebus kangkung dengan ¼ sdt garam sampai empuk, tiriskan.

Langkah 1

Potong, cuci bersih lalu rebus kangkung dengan ¼ sdt garam sampai empuk, tiriskan.

Rendam tempe dan tahu dalam bumbu selama 5-10 menit.

Langkah 2

Rendam tempe dan tahu dalam bumbu selama 5-10 menit.

Goreng tahu dan tempe sampai matang keemasan, tiriskan.

Langkah 3

Goreng tahu dan tempe sampai matang keemasan, tiriskan.

Rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan bersama garam dan terasi.

Langkah 4

Rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan bersama garam dan terasi.

Tambahkan gula merah, haluskan lagi lalu beri air asam jawa dan aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan gula merah, haluskan lagi lalu beri air asam jawa dan aduk rata.

Sajikan bersama nasi hangat, petai goreng dan mentimun.

Langkah 6

Sajikan bersama nasi hangat, petai goreng dan mentimun.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement