Tuang semua bahan puding, aduk rata kemudian rebus hingga mendidih. Matikan kompor, biarkan uap panasnya hilang.

Langkah 1

Sambil menunggu uap panas puding hilang, blender alpukat dengan bahan lainnya hingga halus.

Langkah 2

Tuang blenderan alpukat ke dalam puding, aduk rata.

Langkah 3

Tuang kedalam cetakan puding. Biarkan sedikit mengeras.

Langkah 4

Masukkan semua bahan puding coklat, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Tuang larutan puding coklat diatas puding alpukat secara perlahan. Biarkan dingin dan mengeras. Masukkan ke dalam lemari es, sajikan dingin makin nikmat.

Langkah 6

Tips supaya alpukat tidak pahit. Memasukkan alpukat setelah uap panas hilang dan suhu menurun.

Bahan Utama

Bahan Jus Alpukat

Bahan Agar-Agar Coklat

Alat & Perlengkapan

Kalau dulu membuat puding alpokat masih suka terasa pahit, ternyata tipsnya adalah masukan alpokat ketika sudah hilang uap panas pada panci agar-agar lalu baru dicampur. Terimakasih ya chef tipsnya, maaf diulang krg hastag #JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Agar-Agar

Alpukat

Cokelat

Cokelat Bubuk

Santan

Susu

Puding Alpukat Coklat Santan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis Tempe

Kangkung Tumis tempe

Tumis Tempe Tauge

Tumis Tempe Kecap

Tumis Tempe Tahu

Tumis Tempe Petai

Buncis Tumis Tempe

Tumis Tempe Buncis

Rebus santan dengan 1 lembar daun pandan,sampai mendidih lalu matikan api, biarkan hangat.

Campur gula,dan tape sampai rata. Tambahkan ragi instan, terigu dan tepung beras.

Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai tidak ada yang bergerindil.

Langkah 7

Masak sampai bagian atasnya kering dan bagian bawahnya kuning kecoklatan.

Langkah 8

Kue satu ini selalu ngangenin, apalagi saat moment menjelang romadhan, (megengan). Pasti banyak di jumpai. Rasanya legit dan enak bikin nagih.

Beras

Daun Pandan

Gula

Margarin

Apem Panggang

Haluskan bumbu ungkep lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Bersihkan ikan bawal, buang insang dan isi perut. Sayat sisi kanan dan kiri ikan.

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis. Diamkan selama 60 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ikan bawal hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

Goreng cabe, bawang dan tomat lalu ulek hingga halus. Beri garam, penyedap rasa, gula pasir dan minyak panas lalu aduk rata. Sajikan bersama ikan bawal goreng.

Bawal goreng yang diungkep dengan bumbu kaya akan rempah sehingga bumbu meresap ke dalam daging. Disajikan dengan sambal bajak pedas manis.

Bumbu Halus Ungkep

Bumbu Kasar Ungkep

Bahan Sambal Bajak

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Bawal Goreng Sambal Bajak

Kocok lepas telur ayam, masukan ikan lemuru, gulingkan hingga rata

Panaskan minyak, masukan semua ikan lemuru dan telurnya juga, goreng sampai kering dan keemasan, tiriskan

Tumis bumbu sambel yang sudah dihaluskan sampai matang, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai bumbu larut

Masukan ikan yang sudah digoreng aduk rata, koreksi rasa

Terakhir masukan daun bawang, aduk rata matikan api, sajikan

Cabe

Cabe Merah Besar

Tomat

Sambel Ikan Lemuru Balur Telur

Kocok 150 gr gula, 2 butir telur, garam, dan 250 ml air dengan hingga gula larut dan adonan berbusa dengan menggunakan wisk.

Tambahkan tepung terigu, susu kental manis, soda kue, dan 300 ml air. Aduk dengan Spatula hingga rata.

Diamkan adonan selama 30 menit, lalu tambahkan 2 kuning telur. Kocok lagi dengan wisk hingga rata.

Panaskan teflon di atas kompor dengan api kecil, lalu tuang adonan martabak masak hingga matang (lakukan hingga adonan habis).

Angkat martabak letakkan diatas talenan.Oles dengan mentega, tambahkan keju parut, meses, kacang dan susu kental manis. Potong menjadi beberapa bagian, lalu sajikan.

Halal

Setor martabak manis pandan kacang coklat ya chef. Pertama coba martabak tanpa ragi, lebih simple tetapi tetap enak. isian kacang, coklat, disesuaikan request keluarga. Trimakasih inspirasinya ya chef

Hai chef ijin recook ya.
Martabak manis kesukaan anak2.Terimakasih
#RecookYummy

Halo chef selamat pagi
Setor recook ya chef
Ini walau belum sempurna tapi alhamduah bisa jadi cemilan di rumah
Next bakalan coba lagi nih chef biar bagus seperti punya chef

Terimakasih resepnya ya chef

#RecookYummy

Malam chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ sengaja gak dilipat, biar kayak pizza & toppingnya terpampang nyata 😁 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Mentega

Martabak Manis

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus dan rempah cemplung.

Jika sudah mulai berubah warna, masukkan bubuk kari. Tumis hingga tercium wangi yang khas.

Masukkan rebung dan nangka. Aduk rata lalu tumis sebentar selama 2 menit.

Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.

Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang dan kol, aduk rata.

Bumbui dengan bahan seasoning, aduk rata. Banyaknya pemakaian seasoning bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Setelah itu masukkan santan kental, aduk rata dan koreksi rasanya.

Masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan api.

Potong-potong lotong lalu tata di atas piring saji.

Langkah 9

Siram dengan gulai kapau, lalu beri bahan pelengkap lainnya, kemudian sajikan.

Langkah 10

Bumbu Halus:

Seasoning:

Rempah Cemplung:

Pelengkap:

Garam

Jahe

Lada

Lontong Kapau

Kupas, cuci bersih, lalu potong-potong singkong

Rebus singkong sampai empuk tapi tidak lembek

Rendam singkong dengan air es, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan baking powder. Rendam sampai mengembang minimal 1 jam

Goreng singkong sampai keemasan, angkat dan sajikan

Rasanya mirip loh sama yang dijual abang-abang

alhamdulillah percobaan kedua berhasil walaupun ga terlalu mekar. kata mamah mungkin singkongnya yg kurang bagus. percobaan pertama kurang mantap soalnya cuma direndam 1 jam. ini yg kedua direndamnya seharian lebih. makasih chef!

Assalamu'alaikum teh Wina..
Setor recook ya ..enak banget nih buat nemenin ngopi atau ngeteh. 
Terimakasih resepnya. Izin reshare ya teh🙏🏻🤗
#recookYummy

Singkong

Kaldu

Singkong Melepuh

Campurkan gula, ragi dan susu dalam satu wadah lalu tutup dan biarkan berbusa hingga dua kali lipat.

Sambil menunggu campurkan tepung terigu dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Mix Bowl

Spatula Kue

Pisau

Kompor - Elektrik & Api

Fry Pan - Besar

Bahan

Resep Odading Khas Bandung | Yummy App

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

No Diet

Hallo MinChef 🙋‍♀️

Lagi ngapain tuh??

Yuuk, Sini dulu MinChef makan cemilan yang saya buat ini. Dan resepnya dari MinChef sendiri loh 🤭

Gimana rasanya MinChef?

Semoga suka ya MinChef 😁🤭

Terimakasih resepnya ya MinChef 🙏

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Selamat siang Chef, setor recooknya, bahan dan pembuatannya mudah, hasilnya tentu enak, karena menggunakan resep teruji. #RecookYummy

enak akan recook sih...., Tadi nya saya pikir bikin odading g worth it karena repot terutama pas nimbang nya, dan ngulen2 terus harus nunggu2, tp hasilnya cuma gt aja, jd lebih pilih beli...
tapi pas liat resep ini pengen coba karena simple, bahannya gak aneh2 dan ternyata enak. jd ketagihan... #RecookYummy. 

Terkadang klo mau bikin cemilan untuk keluarga agak bingung ya bund. Gmn cara bikin cemilan enak tapi juga penuh gizi. Untung di Yummy App ada resep teruji yang sudah mencantumkan nilai gizinya😍. Seperti odading ini, kalori per porsi nya adalah 218,5 Kkal.
#JagoMasakFebruari

Ragi

Tepung

Wijen

Odading Lapis Wijen

Potong tempe bentuk korek api, potong kacang panjang bentuk korek api dan cuci bersih.

Goreng tempe hingga kecokelatan lalu tiriskan, kemudian goreng kacang panjang.

Ulek halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan tambahkan air.

Masukkan tempe dan kacang panjang, masukkan irisan tomat, masak sampai matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Kacang Panjang

Tempe Kacang Panjang Bumbu Merah

Didihkan air di panci lalu rebus bihun sebentar lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu panaskan panci dan beri minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus sampai harum.

Tambahkan sawi hijau. Aduk dan tambahkan bakso, garam, kaldu, merica dan kecap. Aduk lagi.

Bihun ditambahkan ketika semua bumbu sudah tercampur. Lalu aduk lagi supaya tidak ada yang tercampur bumbu dan meresap. Koreksi rasa. Matikan api lalu hidangkan.

Alternarif sarapan pengganti nasi, kenyang dan enak.

Bihun

Sawi

Bihun Goreng

Tumis bawang merah dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan wortel dan tempe tumis hingga tempe matang.

Dalam mangkok campur telur dengan bumbu, kocok lepas hingga tercampur rata.

Masukkan tumisan tempe dan bawang daun, aduk rata.

Panaskan wajan teflon beri sedikit minyak, tuang satu sendok sayur adonan telur ratakan.

Setelah setengah matang gulung telur sisihkan di pinggir wajan, tuang kembali adonan telur ratakan dan gulung kembali  lakukan sampai adonan telur habis.

Matangkan telur sambil dibolak balik dengan bantuan 2 sotil, setelah matang angkat dan dinginkan. Potong dan tamagoyaki siap dihidangkan.

Telur dadar gulung ala jepang dgn isian wortel, tempe dan bawang daun.

Daun Bawang

Wortel

Tamagoyaki Tempe Pedas #JagoMasakMinggu4Periode2

Nangka muda dipotong kecil-kecil. Bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar di haluskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan keluar aroma wanginya.

Masukkan nangka muda, tambahkan air. Masak sampai empuk.

Setelah empuk masukkan santan, garam dan gula.

Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan kompor.

Nangka

Buah

Kemiri

Salam

Sayur Nangka Muda #INDONESIAKAYA

Siapkan bumbu-bumbu. Cukup diiris-iris, sisihkan

Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali. Panaskan minyak, goreng sebentar hingga setengah matang dan berubah warna

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga layu dan wangi

Tambahkan air, didihkan. Masukkan ayam, serai dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang, dan air menyusut. Koreksi rasa

Gurih pedas asem, sesuaikan pedasnya sesuai selera

Resep Bratwurst Soup

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bratwurst Soup

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait