Resep Brazillian Cheese Bread

Langkah 1

Lelehkan mentega. Kocok lepas telur.

Langkah 2

Masukan susu full cream, mentega cair, dan garam ke dalam wajan. Panaskan hingga hampir mendidih.

Langkah 3

Masukan campuran susu, mentega, dan garam yang sudah di panaskan ke dalam tepung tapioka, aduk hingga semua terigu sudah tercampur rata. Diamkan adonan selama 10 menit.

Langkah 4

Masukan telur, keju mozarella, dan keju parmesan ke dalam adonan yang sudah tidak panas. Aduk hingga merata.

Langkah 5

Di atas kertas baking non-stick, scoop adonan menggunakan scoop ice cream ukuran kecil. Panaskan oven 200 derajat celcius. Panggang adonan selama 20 menit atau hingga sudah kuning kecoklatan.

Langkah 6

Sajikan! 👌