Breakfast Soft Cream Cheese Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Breakfast Soft Cream Cheese Pancake #JagoMasakMinggu4Periode3

AdikaAnnisa

AdikaAnnisa

5.0

(5 Rating)

Sarapan pancake buatan sendiri.

Bahan Utama

1 cup tepung serbaguna atau tepung protein sedang

1/4 sdt garam

3 butir kuning telur

1/4 cup gula pasir

100 gr cream cheese ( bisa ditambah jika ingin lebih cheesy)

2/3 cup susu uht plain cair

1 sdt sp (gunakan jika putih telur tidak bersih dari kuningnya)

+/- 5 gr butter kotak untuk topping (optional)

madu sesuai selera untuk toping (optional)

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Haluskan dan aduk cream cheese, garam, kuning telur dan 2/3 cup susu lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Langkah 2

Haluskan dan aduk cream cheese, garam, kuning telur dan 2/3 cup susu lalu tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang.

Langkah 3

Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang.

Tambahkan adonan putih telur ke dalam adonan tepung. Masukan 3 tahap, setiap tahap aduk dengan teknik aduk balik jangan di kocok.

Langkah 4

Tambahkan adonan putih telur ke dalam adonan tepung. Masukan 3 tahap, setiap tahap aduk dengan teknik aduk balik jangan di kocok.

Tuang adonan secukupnya dalam pan anti lengket hingga ukuran diameter sekitar 5-7cm. Tunggu hingga adonan dapat dibalik tandanya bagian atas akan berlubang-lubang jika lubang lubang sudah berhenti bermunculan baru balik. Tunggu hingga agak mengembang dan angkat. Lakukan hingga adonan habis. Lalu tumpuk beberapa pancake sajikan dengan toping kesukaan selagi hangat.

Langkah 5

Tuang adonan secukupnya dalam pan anti lengket hingga ukuran diameter sekitar 5-7cm. Tunggu hingga adonan dapat dibalik tandanya bagian atas akan berlubang-lubang jika lubang lubang sudah berhenti bermunculan baru balik. Tunggu hingga agak mengembang dan angkat. Lakukan hingga adonan habis. Lalu tumpuk beberapa pancake sajikan dengan toping kesukaan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement