Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kacang almond lalu masukkan dalam tabung blender. Blender kasar supaya tetap bertekstur. Sisihkan.

Langkah 1

Campur kayu manis bubuk, mentega, telur, garam dan gula palem. Jika suka manis, takaran gula palem boleh ditambah.

Langkah 2

Masukkan almond. Aduk hingga rata dan kental. Sisihkan.

Langkah 3

Ambil pisang, kupas lalu belah dua. (Catatan: resep ini sebaiknya menggunakan pisang raja agar cita rasa khas pisang asar tidak hilang, tetapi saya menggunakan pisang kepok karena keterbatasan stock).

Langkah 4

Olesi bagian atas pisang dengan campuran almond dan bahan lainnya tadi. Oven 170-180C selama 10-15 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.

Langkah 5

Pisang panggang khas Ambon yang rasanya manis gurih. Ciri khasnya menggunakan pisang raja dan kenari. Uniknya, cara memasaknya dipanggang dalam oven. Berhubung saya sulit menemukan kenari, maka saya menggantinya dengan almond. Bisa juga menggunakan kacang tanah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hai chef Kiki first time bgt bikin pisang asar dan suami syuka wangi cinnamon sedap banget. Temen ngopi di kala Bandung hujan gini cocok b.g.t 🥰 aku kasih tambahan sedikit oatmeal bagian atasnya jadi ada rasa krez gitu. 🤭Cemilan sangat mengenyangkan sich ini 💖 #JagoMasakMaret

Gula

Gula Merah

Kacang

Pisang

Pisang Asar #JelajahTimur

Masukkan biskuit dalam wadah. Lalu tuang susu. Lumatkam hingga hancur.

Lelehkan margarin. Tuang adonan tadi ke dalam wajan. Tambahkan telur. Aduk rata. Masak hingga matang.

Tuang dalam mangkok. Beri keju parut sebagai topping. Simpan di kulkas. Siap dinikmati. Dimakan dingin lebih nikmat.

Cemilan MPAsi tinggi kalori untuk booster BB.

Keju

Margarin

Roti Tawar

Santan

Susu

Puding Biskuit Roti Tawar

Campur semua bumbu untuk olesan pentol, sisihkan terlebih dahulu

Panaskan teflon anti lengket dan beri sedikit margarin, lalu masukan pentol, bakar hingga setengah matang, jangan lupa di bolak balik agar matangnya merata

Lalu olesi dengan bumbu oles yang sudah disiapkan tadi hingga merata, lalu bakar lagi hingga matang, lakukan hal yang sama hingga pentol tusuk sudah habis

Siapkan bumbu kacangnya, blender bawang putih, cabai besar dan cabai kecil, beri air asam matang, blender hingga halus

Lalu masukan kacang yang sudah digoreng, beri air matang agar tidak terlalu kental, blender lagi hingga halus

Setelah halus tuang dalam teflon, lalu masukan gula merah, masak hingga gula merahnya meleleh tidak ada yang menggumpal

Langkah 6

Tambahkan garam, gula pasir dan air secukupnya, lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompornya

Langkah 7

Susun pentol bakar dalam piring, lalu tuangkan bumbu kacang sesuai selera di atasnya

Langkah 8

Pentol Bakar Bumbu Kacang siap untuk dinikmati selagi hangat.

Langkah 9

Resep mudah membuat pentol bakar menggunakan teflon jadi lebih praktis, ditambah dengan bumbu kacang yang simple untuk dibuat.

Bakso

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Kecap Manis

Saus Sambal

Pentol Bakar Teflon Bumbu Kacang

Rebus daging kambing bersama jahe, kapulaga, cengkeh, kayu manis rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih.

Masukkan bumbu halus kedalam kuah kambing.

Tambahkan bawang pre dan seledri, beri garam, kaldu bubuk, lada, aduk rata hingga mendidih.

Terakhir masukkan wortel, rebus kembali hingga wortel matang, perbaiki rasanya, angkat dan sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.

Bumbu halus

mantul beb, makasi ya buat resep nya 😘😘

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Daun Bawang

Wortel

Sop Kambing

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan kulit lumpiah lalu pisah pisah satu per satu

Gulung kulit lumpia dengan menggunakan sedotan,kasih lem terigu perekat di ujung penggulungan biar menempel

Setelah itu gunting kulit lumpia yang sudah di gulung tadi

Panaskan minyak lalu goreng kulit lumpia yang sudah di gunting kecil-kecil, goreng sampai kekuningan

Lalu angkat dan tiriskan, setelah itu kasih taburan bubuk balado campurkan sampai merata, kulit lumpia kriuk siap di sajikan

Rasa yang sangat enak dan bikin ketagihan cocok buat cemilan keluarga

Halal

Cabe Bubuk

Kulit Lumpia

Minyak Sayur

Kulit Lumpia Kriuk

Tumis bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan daging ke dalam tumisan lalu aduk hingga rata.

Tambahkan tomat, cabai merah, jagung muda dan saus teriyaki ke dalam tumisan lalu aduk kembali.

Tambahkan air ke dalam tumisan lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang lalu aduk hingga matang. Siapkan piring saji lalu tuangkan tumisan ke dalamnya dan sajikan.

Bahan

No Diet

Daging sy ganti dengan ayam filet menyesuaikan dengan stok yang ada dan sy tambahkan wortel karena anak² suka. Cabe merah diganti dengan paprika..enak banget..trims chef...izin posting yaa

Maaf chef daging sy ganti dengan ayam filet menyesuaikan dengan stok yang ada juga sy tambahlan wortel. cabe merah diganti dengan paprika...enak banget..izin posting ya dan trims...

Daging Sapi

Jagung

Saus Teriyaki

Tumis Daging Jagung Muda

Blender ayam, tempe kukus, terigu, tapioka, saos tiram dan telur 1 butir.

Masukkan irisan daun prei, wortel parut dan bumbu halus (bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk). Aduk hingga rata.

Buat 6 lembar telur dadar dari 3 butir telur.

Ambil 1 telur dadar, beri 1/6 bagian adonan ayam. Ratakan.

Kukus selama 30 menit. (Alasi bagian bawah dengan parchment paper atau daun pisang yang diolesi minyak supaya tidak lengket). Setelah matang, dinginkan.

Potong-potong, kemudian goreng. Bisa juga digoreng dulu, baru dipotong-potong.

Kreasi chicken eggroll dengan campuran tempe ini ternyata enak banget. Anak-anak pasti suka.

Assalammu'alaikum mbak Ifa, ini hasil recook Chicken Tempe Eggroll. Enak nih meski ada tambahan tempe, rasa ayam masih kuat jadinya tetap lezat. Bisa jadi alternatif buat stok froozen food bekal anakku sekolah juga.

Makasih ya mbak inspirasi resepnya, smoga mbak Ifa dan keluarga sehat selalu 🥰

#RecookYummy

Mayonaise

Tepung

Tepung Tapioka

Chicken Tempe Eggroll

Campurkan telur, garam, lada dan kaldu bubuk. Kocok rata.

Masukkan tahu lumat dan bawang prei, aduk rata.

Tuang sedikit minyak di wajan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan. Goreng hingga bagian bawahnya kokoh. Balik.

Goreng hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Garam

Lada

Dadar Tahu Lumat Bawang Prei

Masukkan ikan dan bawang putih ke dalam blender atau food processor.

Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan soda kue. Blender hingga halus.

Masukkan tepung terigu dan tepung  tapioka. Blender lagi hingga tecampur rata.

Keluarkan adonan dari blender, masukkan ke dalam wadah.

Siapkan panci laku masak air hingga mendidih. Ambil adonan lalu bulatkan. Masukkan ke dalam rebusan air. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Rebus bakso dan biarkan matang hingga mengapung. Setelah matang, angkat dan sajikan. Bisa dimakan polos, dengan kuah kaldu, atau dengan saus pelengkap sesuai selera.

Bakso ikan ini sengaja saya buatkan untuk anak saya yang suka sekali jajan bakso ikan. Pada masa PPKM biar anak-anak nggak keluar rumah, juga untuk memperingati hari anak.

Ikan

Tepung Terigu

Bakso Ikan #UntukSiBuahHati

Tuang bumbu halus ke dalam ayam yang sudah dicuci bersih, tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada.

Tambahkan tepung tapioka, campur rata, lalu simpan dalam lemari es selama 1-3 jam, simpan semalam lebih baik.

Panaskan minyak api sedang, goreng hingga setengah matang +/- 15 menit beserta bawang putih lalu angkat.

Panaskan kembali minyak dengan api besar, goreng ayam kembali selama +/- 3menit agar tekstur krispi.

Resep yang sempat viral dan ini enak banget. Sajikan bersama sambal bawang. Yuk cobain!

Seasoning:

Bumbu Halus:

Ketumbar

Ayam Goreng Bawang

Tahu Snack

Potato Snack

Snack Jagung

Snack Bites

Snack Jagung #JagoMasakMinggu5Periode2

Bread Pudding Snack

Snack Pancake Pisang

Snack Tahu Balado

Bekal Snack Kentang

Avocado Finger Snack

Chip Bolognaise Snack

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Pisang

Serai

Tomat

Garang Asam Ayam

Rebus mie dalam air mendidih jingga mengembang. Angkat, tiriskan, dan potong.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis hingga layu.

Masukkan sosis dan kacang panjang. Aduk rata.

Lalu masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga sosis dan kacang panjang matang.

Setelah itu masukkan mie, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Tuang mie kedalam piring dan sajikan hangat.

Menu enak, simpel, dan murah meriah. Selamat mencoba ya.

Kacang Panjang

Sosis

Tumis Mie Sosis Kacang Panjang

AlmaHusna Awal

Didihkan air, masukkan rumput laut, matikan api, aduk-aduk sebentar.

Masak jelly bubuk dan air hingga mendidih, tuang ke cetakan, tunggu mengeras, lalu potong dadu.

Tambahkan Jelly, rumput laut dan selasih.

Kemudian tuang syrup cocopandan, tambahkan air hingga memenuhi gelas, sajikan.

Menu takjil yang segar, bikin banyak untuk keluarga ya. 😍

Rumput Laut

Agar-Agar

Selasih

Es Rumput Laut #JagoMasakMinggu8

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Enak dan mudah dibuat. Resep di recook dari chef Sriwidi dengan sedikit modifikasi.

Resep Brengkes Pedas Pindang Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brengkes Pedas Pindang Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO!

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!