detail

Brokoli Beef Blackpepper

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

1 bongol kecil brokoli

200 gr beef

Cabe secukupnya

Daun bawang secukupnya

Olive oil secukupnya

1/2 buah bawang bombay

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu Marinasi

2 sdm saos tiram

1 sdm kecap inggris

2 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

1 sdm lada hitam

Cara Memasak

Marinasi daging dengan semua saos.

Step 0

Marinasi daging dengan semua saos.

Rebus brokoli sekitar 2-3 menit hingga setengah matang. Angkat dan masukkan air es agar warna tetap cantik.

Step 1

Rebus brokoli sekitar 2-3 menit hingga setengah matang. Angkat dan masukkan air es agar warna tetap cantik.

Iris semua bahan sesuai selera.

Step 2

Iris semua bahan sesuai selera.

Tumis sebentar bawang putih dengan api kecil dan masukkan daging marinasi. Gunakan api sedang agar tidak gosong karena saos bisa mengkaramel. Aduk hingga daging hampir matang.

Step 3

Tumis sebentar bawang putih dengan api kecil dan masukkan daging marinasi. Gunakan api sedang agar tidak gosong karena saos bisa mengkaramel. Aduk hingga daging hampir matang.

Masukkan potongan bawang bombay. Biarkan layu. Lalu masukkan cabe. Cek rasa.

Step 4

Masukkan potongan bawang bombay. Biarkan layu. Lalu masukkan cabe. Cek rasa.

Bila rasa sudah sesuai, tambahkan brokoli. Aduk-aduk sampai brokoli menyatu dengan daging dan melembut.

Step 5

Bila rasa sudah sesuai, tambahkan brokoli. Aduk-aduk sampai brokoli menyatu dengan daging dan melembut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Mei

Mei

Brokoli Beef Blackpepper

Brokoli Beef Blackpepper

(5.0)

6 langkah

33

Tiatiatia

Tiatiatia

Chicken Steak & Blackpepper Sauce

Chicken Steak & Blackpepper Sauce

(4.9)

10 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua