Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Brokoli Cha Sapi

Resep Brokoli Cha Sapi

dewi hana

dewi hana

4.0

(4 Rating)

Masak yang simple untuk sarapan.

Bahan Utama

100 gr daging sapi iris tipis

2 kuntum brokoli

1 siung bawang putih, cincang

1/3 butir bawang bombay, iris

2 sdm minyak goreng

garam secukupnya

air secukupnya

Saus marinasi:

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1/2 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

1 sdt merica bubuk

1 sdm tepung maizena

Advertisement

Cara Memasak

Campurkan bahan saus. Masukkan daging sapi ke dalam saus. Marinasi selama 20 menit. Sisihkan.

Langkah 1

Campurkan bahan saus. Masukkan daging sapi ke dalam saus. Marinasi selama 20 menit. Sisihkan.

Cuci bersih brokoli. Didihkan air bersama sedikit garam. Masukkan brokoli. Rebus brokoli selama 3 menit. Angkat dan tiriskan lalu langsung masukkan ke air es. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Cuci bersih brokoli. Didihkan air bersama sedikit garam. Masukkan brokoli. Rebus brokoli selama 3 menit. Angkat dan tiriskan lalu langsung masukkan ke air es. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay.

Langkah 3

Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang bombay.

Masukkan daging beserta saus marinasi. Aduk hingga agak matang.

Langkah 4

Masukkan daging beserta saus marinasi. Aduk hingga agak matang.

Masukkan brokoli. Aduk. Tambahkan air dan garam. Aduk hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan brokoli. Aduk. Tambahkan air dan garam. Aduk hingga mendidih dan matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Yummy Official

Yummy Official

Sego Jamur

Sego Jamur

(5.0)

12 mnt

336

Resep Kategori Terkait

Advertisement