Goreng ayam goreng yang sudah diungkep hingga matang. Pastikan ayam sedikit kering. Angkat kemudian sisihkan.

Langkah 1

Haluskan cabai rawit, garam dan bawang merah. Masukkan tomat, uleg kasar.

Langkah 2

Masukkan irisan bawang merah ke dalam minyak, goreng hingga kecoklatan. Tuang ke dalam sambal yang sudah dihaluskan. Aduk merata.

Langkah 3

Siram ayam yang sudah digoreng dengan sambal pecak.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

#JagoMasak2022
Selamat siang chef. Setor #recookyummy
Lebaran kali ini bahan utama untuk menu utama lebaran adalah ayam.
Ngak ada bosennya sama olahan ayam. Apalagi pakai resepnya chef yummy.
Dijamin mantul. Tinggal disesuaikan dengan selera aja. 
Kali ini ada request ayam goreng bersambal. Cusslah buka yummy dan pilih resep ayam sambal pecak.
Semua pada suka. Thank you chef

Cabai Rawit Hijau

Bawang Merah

Tomat

Minyak goreng 

Garam

Ayam Goreng

Nasi Putih

Ayam Sambal Pecak

Panaskan minyak, kemudian buat telur ceplok dan taburi sedikit garam, goreng hingga matang. Lalu angkat dan sisihkan.

Cincang kasar cabai besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Lalu tumis bumbu cincang dengan minyak secukupnya hingga matang.

Kemudian masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi tanak, lalu angkat.

Langkah 6

Pindahkan nasi goreng ke piring dan taburi dengan bawang goreng. Kemudian sajikan dengan telur ceplok dan timun.

Langkah 7

Memanfaatkan sisa nasi semalam untuk sarapan pagi. Nasi gorengnya semakin sedap karena di tambah tauge. Selamat mencoba.

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Tauge

Telur

Nasi Goreng Tauge

Siapkan bahan yang diperlukan. Bumbu halus diuleg hingga lembut.

Campurkan bumbu halus bersama tepung dan telur

Masukkan sayuran yang sudah dibersihkan dan dipotong. Wortel diparut dengan parutan keju, kol, daun bawang dan seledri yang sudah diiris kasar serta taoge.

Aduk sayuran bersama adonan tepung hingga merata. Koreksi rasa.

Siapkan minyak goreng. Rendam cetakan dalam minyak.Supaya tidak lengket, cetakan diisi minyak panas sebanyak 1/3 cetakan. Kemudian isi dengan adonan heci. Beri topping kacang tanah. Goreng bersama cetakan hingga bisa dilepas.

Cetak lagi hingga secukupnya minyak. Goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan kesukaan dan cabe rawit.

Langkah 8

Dulu, waktu SD, ada nenek penjual Heci di sekolahan. Heci itu sebutan untuk bala bala atau bakwan sayur di Madiun. Heci si nenek heci yang sederhana, dibikin semampunya nenek. Tapi bagi anak anak, rasanya sudah sangat istimewa. Terkadang, saya suka kangen makan heci yang mirip heci nenek. Yang letoy dan ngecemes (berminyak), dengan taburan kacang tanah sebagai topping. Kali ini saya coba share resepnya.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Heci Bala Bala #IMYEkstraPoint

Cuci bersih daging ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit.

Siapakan wajan, masukkan daging ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam dan air, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut.

Siapkan kecap manis, saus tomat, saus tiram, madu dan minyak goreng, aduk rata.

Panaskan bakaran, oles ayam yang sudah diungksp dengan bahan oles, oles ayam beberapa kali, bakar hingga matang, angkat lalu sajikan.

Kesukaan anak-anak, rasanya gurih dan agak manis.

Bumbu Oles :

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Madu

Serai

Ayam bakar madu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ikan gurame, bersikan isi perutnya lalu cuci sampai bersih. Kemudian taburkan garam sampai rata.

Goreng ikan hingga sebagian matang lalu balik ikan dan goreng kembali sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu. Tambahkan air, kemudian masukkan cabe dan tomat.

Masukkan ikan sambil sesekali di balik sampai bumbu meresap. Setelah matang, angkat dan sajikan kemdian taburi dengan daun bawang.

Bacem ikan gurame  yang lezat dan nikmat. Saya buat untuk makan malam bersama keluarga.

 Bumbu Halus

Bahan Taburan

Cabe Merah Besar

Gula

Ikan

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Bacem Ikan Gurame #UntukSiBuahHati

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan pan, kemudian panaskan lalu masukkan minyak dan sedikit mentega. Letakkan pizza dough di atasnya, kemudian potong menggunakan pizza cutter menjadi 4 bagian.

Masak pizza dough selama 1 menit, kemudian balik.

Oleskan saus pizza di setengah bagian tiap potongan pizza dough. Tambahkan mozzarella dan pepperoni, lalu lipat.

Oleskan bagian atasnya dengan sedikit mentega, kemudian balik lagi. Oleskan bagian yang baru dibalik dengan sedikit mentega.

Beri taburan keju parmesan dan oregano. Pizza melts ala Pizza Hut siap disajikan.

Bahan

Keju Mozarella

Keju Parmesan

Mentega

Oregano

Pizza Melts ala Pizza Hut

Nur IslamiahMr

Siapkan bahan-bahan untuk membuat martabak nasi.

Ulek / blender nasi agar menjadi halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Masukan bawang merah, buncis, garam, kaldu bubuk, vetcin dan merica. Aduk rata.

Masukan tepung panir dan minyak goreng, aduk rata lagi.

Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan minyak tipis-tipis saja. Masukan adonan martabak nasi (sampai ¾ cetakan saja).

Beri serundeng / abon di atasnya, lalu taruh juga beberapa irisan cabai keriting hijau. Tutup wajannya, masak hingga bagian bawahnya berkulit dan berwarna kecoklatan.

Balik martabak nasinya. Masak lagi hingga bagian bawahnya matang.

Setelah matang, angkat, lalu taruh di cooling rak hingga uap panasnya hilang. Lalu tata di piring saji. Martabak nasi serundeng abon siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Buncis

Tepung Roti

Martabak Nasi Serundeng Abon

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Ambil 1 potong kulit pangsit. Masukkan kacang tanah di bagian tengah. Gulung ujung kulit pangsit hingga menutup kacang tanah kemudian ujung kulit pangsit oleskan dengan adonan tepung.

Panaskan minyak goreng. Goreng kulit pangsit hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus. Masukan air, gula aren, dan garam. Masak hingga mendidih dan kental.

Masukkan kacang umpet. Aduk hingga bumbu tercampur rata lalu matikan api. Siap dihidangkan.

Camilan untuk anak rasa cenderung manis daripada pedasnya.

Kacang

Tepung

Terigu

Buah

Minyak

Kacang Umpet Pedas Manis #LebihSehat

Panaskan wok dengan api besar, tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk dan masukkan bakso ikan masak sebentar lalu sisihkan.

Gunakan wok yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak lalu orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi lalu masukkan nasi putih.

Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sebentar dan masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga rata.

Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin, aduk rata lalu matikan api
.

Pindahkan ke dalam piring saji, nasi goreng siap disajikan.

No Diet

selamat malam chef setor recook,maaf chef @Sarah recook nya mengulang terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

selamat malam chef setor recook, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

selamat malam chef setor recook, nasi goreng nya uenakkk pakai bingitzzz,
udang nya aku skip because semua pada alergi, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

#RecookYummy
Masakan favorit buat sarapan

setor Recooknya chef Yummy..
baru sempet bikin, enak dan nagih chef..
izin reshare..
#RecookYummy

Thank you chef resepnya
Gampang banget buatnya, enak 👍
#RecookYummy


setor nasi goreng solarianya chef..
ma'af saya tambahin pete chef biar tambah mantap.. 🤭
mksh resepnya chef... 🤗🙏#RecookYummy

pagi chef...menu sarapan pagi ini, nasi goreng solarianya enak banget...ayam dan bakso saya ganti crab stik sesuai stok. Makasih resepnya
#RecookYummy

selamat pagi chef setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

haloo chef.. aku recook nasi goreng ala solaria nyaa yaa.. 
ini isiannya aku hanya pakai sosis aja.. soalnya menyesuaikan stok yg ada dirumah


terus aku kasih sayur juga biar makin sehat.. hehehe.. makasi yaa chef.. ini resep nya enak banget.. favorit ku 😍

#RecookYummy

Saus Tiram

Udang

Nasi Goreng Solaria Ala Yummy

Siapkan bahan biang terlebih dahulu dengan mencampurkan susu UHT hangat, gula pasir, minyak, dan ragi. Aduk rata dan tunggu hingga berbuih tanda ragi aktif.

Kemudian buat adoan hotteok. Siapkan wadah lalu masukan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Setelah biang berbuih, tuang bahan biang dan aduk dengan spatula kayu. Aduk hingga adonan lembek.

Setelah semua bahan tercampur rata, tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam atau adonan mengembang dua kali lipat.

Setelah adonan mengembang, lumuri tangan dengan tepung terigu agar tidak lengket, lalu kempiskan adonan dengan ditekan atau dipukul tinju.

Bagi 10 adonan dengan berat masing-masing 50 gr.

Bulatkan dan lakukan berulang hingga adonan habis

Panaskan teflon, beri 2 sdm minyak goreng, goreng adonan sambil dipipihkan.

Goreng hingga kecoklatan, sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Hotteok (Pancake Manis Korea) #KoreanFood

Tuang Sirup ABC Squash Delight Jeruk Florida ke dalam gelas, tuang es batu sampai penuh dan masukkan biji selasih di atasnya

Campurkan minuman soda berwarna biru dengan air putih lalu aduk rata

Tuang minuman soda yang sudah dicampur air ke dalam isian Sirup ABC, hias dengan garnish di atasnya lalu sajikan.

No Alcohol

Air Soda

Daun Mint

Jeruk

Selasih

Blue Ocean Squash

Rebus air, gula, dan garam sampai mendidih dan gula larut. Matikan api. Biarkan sampai uap panas hilang.

Setelah air gula hangat, masukkan cuka dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan pepaya serut, aduk rata kembali. Simpan di kulkas minimal 2 jam.

Resep Brokoli Cumi Saus Lada Hitam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait