Brokoli Panggang Saus Keju

Resep Brokoli Panggang Saus Keju

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Cemilan yang enak dan sehat.

Bahan Utama

2 kuntum brokoli, potong-potong

125 gram kentang, potong dadu

Bahan Saus Keju

1 sdm margarin

15 gram tepung terigu protein rendah

250 ml susu full cream

50 gram keju Cheddar, parut

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

Topping

Saus mayonnaise secukupnya

Daun parsley kering secukupnya

Keju Cheddar, parut secukupnya

Alat & Perlengkapan

Aluminium Foil

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih brokoli, rendam dengan air garam selama 4 menit, bilas lalu rebus selama 5 menit, tiriskan. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih brokoli, rendam dengan air garam selama 4 menit, bilas lalu rebus selama 5 menit, tiriskan. Sisihkan.

Rebus kentang sampai empuk, tiriskan, sisihkan.

Langkah 2

Rebus kentang sampai empuk, tiriskan, sisihkan.

Lelehkan margarin, lalu masukkan terigu, aduk cepat, lalu masukkan susu, garam, dan merica, aduk, sisihkan.

Langkah 3

Lelehkan margarin, lalu masukkan terigu, aduk cepat, lalu masukkan susu, garam, dan merica, aduk, sisihkan.

Siapkan aluminium foil, masukkan kentang rebus dan brokoli.

Langkah 4

Siapkan aluminium foil, masukkan kentang rebus dan brokoli.

Kemudian tuang saus keju sampai menutupi permukaan sayuran.

Langkah 5

Kemudian tuang saus keju sampai menutupi permukaan sayuran.

Beri taburan keju dan daun parsley.

Langkah 6

Beri taburan keju dan daun parsley.

Lalu tambahkan mayonnaise, panggang dengan oven suhu 180°C api atas bawah selama 20 menit atau sampai kuning kecoklatan. Angkat, dan siap dinikmati.

Langkah 7

Lalu tambahkan mayonnaise, panggang dengan oven suhu 180°C api atas bawah selama 20 menit atau sampai kuning kecoklatan. Angkat, dan siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait