Brokoli Siram Jamur Tiram

Resep Brokoli Siram Jamur Tiram

RainNareswari

RainNareswari

4.0

(22 Rating)

Recook resep dari yummy community @widiarif kak wid's kitchen., Terimakasih kak untuk resepnya.

Bahan Utama

1 kuntum brokoli

200 gr jamur tiram

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 30 ml air

100 ml air untuk tumisan

1 liter air untuk merebus brokoli

Cabe merah, iris serong

Bumbu Tumisan

4 siung bawang putih

½ bawang bombay

1 ruas jari jahe, geprek

Bumbu Lain

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

½ sdm gula pasir

¼ sdm lada hitam, tumbuk kasar

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong brokolinya lalu cuci dengan air garam.

Langkah 1

Potong brokolinya lalu cuci dengan air garam.

Rebus brokoli dengan tambahan sedikit garam hingga matang sesuai selera lalu rendam dalam air dingin beberapa saat. Kemudian tiriskan.

Langkah 2

Rebus brokoli dengan tambahan sedikit garam hingga matang sesuai selera lalu rendam dalam air dingin beberapa saat. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan jamur hingga harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan jamur hingga harum.

Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga matang.

Langkah 4

Tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga matang.

Koreksi rasanya, jika sudah pas tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Sajikan dengan menyiram jamur di brokoli rebusnya, beri irisan cabe merah diatasnya.

Langkah 5

Koreksi rasanya, jika sudah pas tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Sajikan dengan menyiram jamur di brokoli rebusnya, beri irisan cabe merah diatasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Shine nma

Shine nma

Brokoli Siram Jamur Tiram

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

enaks dan mudah di buattt

Sumber Resep

Brokoli Siram Jamur Tiram

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Brokoli Siram Jamur Tiram

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#RecookYummy brokoli siram jamur dengan tambahan wortel dan kol....Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait