Agie Rianda
5.0
(2 Rating)
Enak dan menyehatkan.
Kompor
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Potong perkuntum brokoli lalu rendam diair garam kurang lebih 5 menit, buang airnya kemudian cuci diair mengalir.
Langkah 2
Didihkan air, tambahkan 1/2 sdt garam, masukkan brokoli, masak sebentar saja, kemudian buang airnya.
Langkah 3
Masukkan brokoli ke dalam air es sebentar lalu buang airnya, tiriskan.
Langkah 4
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih hingga kekuningan lalu bagi menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan di wajan.
Langkah 5
Tambahkan air, beri bumbu, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, dan merica aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga mendidih.
Langkah 6
Masukkan larutan maizena aduk rata.
Langkah 7
Masukkan telur sambil terus diaduk hingga berserat, matikan kompor.
Langkah 8
Tata brokoli lalu siram dengan kuah telur dan taburi bawang putih goreng, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement