Brokoli Sosis Bumbu Wijen

Resep Brokoli Sosis Bumbu Wijen

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat, favorit menu olahan sosis dan brokoli yang sedap dengan aroma wijen.

Bahan Utama

1 bonggol Brokoli

2 buah Sosis Jumbo

2 siung Bawang Putih, cincang halus

¼ buah Bawang Bombay, iris kasar

1 sdt Minyak Wijen

1 sdm Saos tiram

¼ sdt Merica Bubuk

1½ sdt Gula Pasir

½ sdt Garam

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Potong brokoli per kuntum, potong kasar daun brokoli. Lalu rendam dalam air beri 1 sdm cuka putih. Biarkan selama 10 menit agar bebas dari ulat. Bilas dan tiriskan. Potong bulat sosis.

Langkah 1

Potong brokoli per kuntum, potong kasar daun brokoli. Lalu rendam dalam air beri 1 sdm cuka putih. Biarkan selama 10 menit agar bebas dari ulat. Bilas dan tiriskan. Potong bulat sosis.

Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 2

Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan brokoli dan sosis, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan brokoli dan sosis, aduk rata.

Bumbui merica bubuk, saos tiram, minyak wijen, gula pasir dan garam.

Langkah 4

Bumbui merica bubuk, saos tiram, minyak wijen, gula pasir dan garam.

Tutup wajan, biarkan selama 5 menit tanpa diaduk.

Langkah 5

Tutup wajan, biarkan selama 5 menit tanpa diaduk.

Buka wajan, kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa sekali lagi. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Buka wajan, kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa sekali lagi. Lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement