Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, asam jawa dan kencur. Ulek sampai tercampur rata dengan kacang.

Langkah 4

Langkah 5

Koreksi rasa. Kemudian simpan di wadah tertutup.

Langkah 6

Buat stok kalau sewaktu-waktu pengen makan pecel, tinggal seduh aja dengan air panas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Bumbu Pecel Homemade

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu masukkan daun singkong, tahu, tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan daun salam, biarkan masak sebentar sampai mendidih.

Lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai mendidih, koreksi rasa, matikan api dan siap dihidangkan.

Daun Salam

Garam

Santan

Singkong

daun singkong tahu kuah santan #JagoMasakMinggu9

Tutup lalu simpan di kulkas selama 12 jam.

Setelah 12 jam, keluarkan dari kulkas. Masukkan ke dalam juicer.

Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, sebaiknya konsumsi susu kurma ini di pagi hari saat perut kosong.

Susu

Gula

Kurma

Susu Kurma

Rebus daging sapi hingga empuk, potong dadu, sisihkan.

Sangrai kelapa parut hingga garing kecoklatan dengan api kecil, sambil terus diaduk.

Haluskan kelapa sangrai dengan blender atau ulekan hingga kelapa mengeluarkan minyak.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama lengkuas.

Masukkan daging, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap rasa.

Langkah 7

Aduk merata hingga kuah menjadi kental, koreksi rasa.

Langkah 8

Kecilkan api, masak daging hingga bumbu menyusut sambil terus diaduk, sajikan dengan nasi putih hangat.

Langkah 9

Haluskan atau tumbuk kelapa sangrai hingga keluar minyak.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kelapa

Daging Bumbu Kelapa Sangrai

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum

Tuang air, masukkan irisan bakso. Aduk rata, masak sampai air mendidih

Masukkan telur, masak dengan diaduk terus sampai telur matang

Masukkan nasi, irisan bawang prei, irisan tomat. Lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata, masak sampai aromanya wangi dan rasa sesuai selera

Diberi tahu teman kalau di Magelang ada makanan khasnya juga. Salah satunya ini, nasi ghodog magelang 😍😍
Olahan nasi sisa juga bisa diolah jadi nasi ghodog ini loh.. 
Nasi goreng dengan versi yang berbeda 😍😍
Kalian udah pernah coba?? Yuk cobain 🥰

Bumbu Halus :

Bakso

Kubis

Minyak Sayur

Nasi

Tomat

Sego Ghodog Khas Magelang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Selagi panas, hancurkan kasar pake ulegan.

Rebus air, bumbu halus, rempah, sampai mendidih.

Masukkan santan, beri bumbu gula, garam dan kaldu jamur.

Sajikan dengan bayam rebus dan kecambah rebus.

Pelengkap :

Enak banget mbk.. Sambel tumpangnya 👍👍 Trimaksh Resepnya 🙏🙏
#RecookYummy

Tauge

Sambel Tumpang Khas Kediri

Potong dadu kue keranjang atau sesuai selera.

Masukkan daun pandan dan kue keranjang ke cetakan/ mangkuk yang sudah disediakan.

Campurkan air santan , garam, daun pandan dan tepung beras lalu masak dengan api kecil sambil diaduk.

Tuang adonan bubur sumsum lalu atasnya diberikan buah nangka.

Kukus 15 menit agar kue keranjang meleleh. Angkat dan siap disajikan.

Nangka

Bubur Sumsum Kue Keranjang

Rempeyek

Rempeyek kacang renyah

Rakik Udang Peci Tanpa Telur

Rempeyek Udang

Peyek kacang hijau

Rempeyek Pindang Deles

Rempeyek Kacang Hijau

Rempeyek Cabe Rawit

Peyek Kacang Tanah

Peyek Udang Kali Daun Bawang

Cuci bersih beras ketan, lalu rendam minimal 2 jam.

Kemudian kukus beras ketan selama 20 menit.

Buat bahan aron, masukan santan, daun salam, daun pandan, garam dan sereh kedalam wajan anti lengket, nyalakan api masak sampai mendidih, sambil diaduk aduk.

Masukan ketan yang sudah dikukus, aduk terus sampai santan menyerap ke beras ketan.

Panaskan kukusan, lalu masukan adonan beras ketan, kukus lagi selama 30 menit sampai tanak.

Siapkan loyang apasi dengan plastik, lalu taruh ketan diatas loyang ratakan sambil ditekan, belah jadi 2 yang 1 bagian beri abon sapi.

Kemudian tumpuk dengan bagian sebelah yang tidak diberi abon, potong-potong sesuai selera.

Gulung dengan daun pisang yang sudah dilayukan diatas kompor, lakukan sampai selesai, sajikan.

Camilan jadul tapi masi jadi favorit banget.

Isian :

Beras Ketan

Daun Pandan

Lemper Abon Sapi

Bersihkan ikan, kemudian kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, kemudian cuci bersih kembali.

Ulek bumbu marinasi ikan hingga halus, lalu tambahkan air.

Goreng ikan yang sudah dimarinasi hingga matang. Tiriskan.

Pindahkan ke mangkok, beri kecap manis. Aduk sambil ditekan, lalu tambahkan bawang goreng.

Sajikan ikan goreng bersama sambal kecap.

Bumbu Marinasi Ikan

Bahan Sambel Kecap

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Kunyit

Ikan Kembung Sambal Kecap

Potong-potong kecil coklat blok, campur dengan minyak kemudian cairkan dengan cara di steam (didihkan sedikit air di teflon taruh mangkuk coklat di dalamnya). Setelah cair sisihkan, biarkan suhu ruang.

Aduk telur dan gula pakai whisk sampai gula larut.

Tuang coklat yang telah cair ke wadah kocokan telur.

Aduk sampai tercampur rata pakai whisk saja.

Campur tepung terigu, coklat bubuk, garam dan juga vanili bubuk.

Tuang campuran tepung ke wadah coklat sambil diayak.

Tuang di cup case kecil ¾ saja, beri toping almond slice dan sprinkle trimits atau sesuai selera.

Panggang selama 20 menit suhu 150°C (karna saya pakai oven gas, kalau pakai otang/otrik gunakan suhu 180°C sekitar 15 menit). Kemudian turunkan suhu jadi 120°C, panggang lagi selama 10 menit. Setelah matang biarkan dingin baru simpan di toples.

Oven sebelumnya sudah dipanaskan dan sesuaikan oven masing-masing, saya hanya gunakan api bawah.

Langkah 10

Bulan Ramadhan bukan hanya menu takjil yang banyak di buat tapi kue kering sudah pasti wajib ada saat lebaran nanti, buat pecinta coklat resep ini pas banget! Rasanya nyoklat abis, setiap tahun saya selalu buat resep ini karna selalu dinanti para kurcil yang suka banget coklat. Satu resep ini jadi banyak banget loh! Sekitar 4 toples kue kering ukuran 500 gram.

Topping :

Selamat pagi chef @chicidesi setor recook enak semua suka terimakasih resepnya  #RecookYummy

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Brownies Kering Mini

Siapkan bahan, rebus ayam sebentar. Rendam brokoli dengan air garam.

Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bawang putih giling, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Aduk rata

Tambahkan brokoli dan wortel, masak sebentar

Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa

Masak hingga semua matang matikan kompor. Salin ke piring saji dan siap disajikan

Brokoli

Cengkeh

Kayu Manis

Wortel

Sup Ayam Brokoli Wortel

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukkan telur, masak hingga terong setengah matang.

Enak, ngabisin nasi. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Kemiri

Ketumbar

Lada

Terong

Santan Terong Telur Bebek Ceplok

Keruk daging kelapa muda (pakai kelapa kopyor lebih baik)

Segar banget, pas diminum saat cuaca panas.

Sirup

Es Kopyor Susu Cocopandan #JagoMasakMinggu6Periode3

Campurkan dengan gula, garam dan 1 sdm margarin, aduk rata, sisihkan.

Panaskan 1 sdm margarin, masukkan jagung, aduk rata.

Masak hingga jagung setengah matang, gunakan api kecil.

Masukkan bumbu cabai (step 2), aduk rata dan masak hingga jagung matang dan bumbu neresap.

Selagi panas, masukkan jagung dalam piring saji dan taburi mozarella. Tunggu sebentar hingga mozarella meleleh, sajikan.

Jagung panggang kw mirip jagung bakar di pantai, dengan taburan lelehan mozarella.

Resep Brokoli Wortel Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait