Brokoli Wortel Cah Sapi Lada Hitam

Step 1

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Step 2

Lalu masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Step 3

Kemudian masukkan air, kecap manis, saus lada hitam, lada hitam bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Step 4

Lalu masukkan wortel, aduk rata, masak hingga wortel agak empuk.

Step 5

Setelah itu masukkan brokoli, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Step 6

Kemudian masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Step 7

Masak hingga mengental dan meletup letup. Lalu angkat.

Step 8

Pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.