Brokoli Wortel Cah Sapi Lada Hitam

Resep Brokoli Wortel Cah Sapi Lada Hitam

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Enak banget. Kesukaan anak-anak dan pak suami.

Bahan Utama

150 gram daging sapi, potong kecil

1 buah brokoli, potong per kuntum

2 buah wortel, potong bentuk bunga

4 siung bawang putih, cincang

1 sdt kecap manis

3 sdm saus lada hitam

½ sdt lada hitam bubuk

½ sdt kaldu jamur

400 ml air

1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air

2 sdm minyak sayur

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Lalu masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Kemudian masukkan air, kecap manis, saus lada hitam, lada hitam bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Langkah 3

Kemudian masukkan air, kecap manis, saus lada hitam, lada hitam bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga daging empuk.

Lalu masukkan wortel, aduk rata, masak hingga wortel agak empuk.

Langkah 4

Lalu masukkan wortel, aduk rata, masak hingga wortel agak empuk.

Setelah itu masukkan brokoli, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Setelah itu masukkan brokoli, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Kemudian masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Masak hingga mengental dan meletup letup. Lalu angkat.

Langkah 7

Masak hingga mengental dan meletup letup. Lalu angkat.

Pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Langkah 8

Pindahkan ke mangkuk dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement