Brown Sugar Boba Egg Tart

Resep Brown Sugar Boba Egg Tart

Indomilk Kental Manis

Indomilk Kental Manis

4.0

(11 Rating)

Seru banget nih kalau di rumah ada kudapan manis yang bisa nemenin momen hangat bersama keluarga. Coba kita cek, siapa yang suka jajan boba? Indomilk Lihat Selengkapnya

Bahan

1 lbr kulit puff pastry

4 bh kuning telur

2 sdm gula pasir

50 gr Indomilk Kental Manis Putih

1/4 sdt garam

2 sdm tepung maizena

300 ml air

300 ml krim kental

1/4 sdt pasta vanilla

Bahan Topping :

250 gr boba/bubble siap pakai, rebus sampai empuk

200 ml air

150 gr brown sugar

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Toping, rebus air dan brown sugar di atas api kecil hingga larut dan mendidih. Masukkan boba/bubble. Masak sampai air mengental. Sisihkan.

Langkah 1

Toping, rebus air dan brown sugar di atas api kecil hingga larut dan mendidih. Masukkan boba/bubble. Masak sampai air mengental. Sisihkan.

Gilas tipis puff pastry. Gulung. Simpan ke dalam lemari es selama 15 menit. Potong 4 cm. Pipihkan dan cetak di cetakan muffin pendek lebar yang dioles tipis mentega putih.

Langkah 2

Gilas tipis puff pastry. Gulung. Simpan ke dalam lemari es selama 15 menit. Potong 4 cm. Pipihkan dan cetak di cetakan muffin pendek lebar yang dioles tipis mentega putih.

Isi, kocok lepas telur, gula pasir, Indomilk Kental Manis Putih dan garam.

Langkah 3

Isi, kocok lepas telur, gula pasir, Indomilk Kental Manis Putih dan garam.

Panaskan krim kental. Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan telur. Tambahkan air. Aduk rata. Tuang ke dalam kulit.

Langkah 4

Panaskan krim kental. Tuang sedikit-sedikit ke dalam kocokan telur. Tambahkan air. Aduk rata. Tuang ke dalam kulit.

Oven 40 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

Langkah 5

Oven 40 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

Sajikan egg tart bersama toping. Sajikan.

Langkah 6

Sajikan egg tart bersama toping. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement