Resep Brownies Butter Cake Motif Sapi #JagoMasakMinggu2Periode2

Langkah 1

Double boiled dark chocolate compound dengan butter, hingga mencair.

Langkah 2

Kocok telur dan brown sugar dengan wisker sampai gula larut, masukan coklat cair, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk yang telah diayak, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Tuangkan adonan ke dalam loyang, dan panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

Langkah 5

Butter cake, mixer butter, gula kastor dan vanilla essence sampai pucat dan mengembang.

Langkah 6

Masukkan telur satu persatu sambil terus di mixer sampai tercampur rata.

Langkah 7

Masukkan tepung self raising yang diayak dengan baking powder. Masukkan campuran tepung dan Susu segar UHT secara selang seling sambil terus di Mixer Sampai tercampur rata.

Langkah 8

Ambil 1/4 bagian adonan dan campurkan dengan coklat bubuk hitam, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 9

Tuangkan adonan ke atas brownies. Panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu 170 derajat celcius (sesuaikan dengan masing-masing oven). Angkat dan keluarkan biarkan suhu ruang sebelum dipotong.