7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kacang tolo hingga empuk, lalu sisihkan.

Langkah 1

Siapkan wadah, lalu campurkan tepung beras dan tepung tapioka.

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan cair. Tambahkan kacang tolo, lalu aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, lalu tuang satu sendok sayur adonan rempeyek.

Langkah 5

Goreng rempeyek hingga berwarna kecoklatan, jangan lupa untuk dibalik. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Yuk bikin rempeyek yang simpel dan enak! Resep ini recook dari kak rani rarun dengan sedikit modifikasi yang aku sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Kebetulan masih ada sisa kacang tolo sedikit, jadilah rempeyek yang bisa jadi camilan buat nonton tv di rumah.

Bahan Utama

Bumbu halus

Kacang

Kunyit

Tepung

Rempeyek Kacang Tolo

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan nasi dingin lalu tumis sebentar.

Tambahkan irisan daun jeruk dan cabe rawit.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan kecap asin tumis hingga meresap dan koreksi rasa.

Tambahkan telur dadar diatas nasi goreng dan sajikan.

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk Minyak Wijen

Rendam kacang hijau semalaman lalu bilas, dan rebus kacang hijau hingga lunak dengan metode 5.30.7, rebus selama 5 menit, lalu matikan dan tutup hingga 30 menit.

Setelah itu masak kembali dan tambahkan jahe memar dan simpulan daun pandan, rebus selama 7 menit atau hingga lunak.

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk kembali hingga semua larut.

Kemudian tambahkan santan instan lalu aduk rata, jangan lupa koreksi rasa.

Terakhir masukkan larutan maizena dan aduk cepat, matikan dan sajikan bersama topping santan kental.

Camilan enak saat santai dan cuaca dingin.

Daun Pandan

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Tepung Maizena

Bubur Kacang Hijau

Lelehkan mentega di atas teflon yang panas.

Masukkan tuna dan tambahkan garam secukupnya, lalu tumis.

Tambahkan saus spageti dan mayonais secukupnya lalu ratakan.

Tata tuna dan telur di atas roti lalu tutup dengan roti satunya.

Tambahkan keju quickmelt dan tutup dengan roti lainnya.

Panaskan mentega secukupnya dan masukkan sandwich. Panggang dengan api kecil, lakukan ke dua sisi.

Langkah 7

Anda bisa memotong sandwich yang sudah dipanggang tadi dengan bentuk segitiga. Sandwich siap disajikan!

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Ikan Tuna

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Egg & Tuna Sandwich Toast

Rebus makaroni setengah matang, lalu tiriskan.

Tambahkan saos bolognaise dan beri garam, lada dan koreksi rasa.

Buncis

Garam

Lada

Pasta

Wortel

Bolognaise Macaroni Soup

Tumis irisan bawang bombay, irisan daun bawang, irisan tomat sampai harum.

Tambahkan bumbu halus. Aduk rata dan tumis lagi hingga bumbu matang.

Tambahkan irisan kubis dan telur orak-arik. Aduk rata, lalu tambahkan air.

Masukkan kecap manis, kecap asin dan garam, aduk rata. Cek rasa. Jika rasa sudah pas dan kubis sudah layu, lalu masukkan bihun.

Aduk rata hingga bumbu merata dengan bihun. Sajikan dengan cabai rawit sesuai selera.

Olahan bihun dimasak dengan bumbu mirip mie aceh.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Tomat

Bihun Bumbu Mie Aceh

Hancurkan dengan menggunakan garpu selalu masih panas.

Kemudian campurkan dengan gula pasir, margarin, keju parut, vanili bubuk, serta garam.

Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin, rapikan, lalu potong-potong sesuai selera, beri motif dengan menggunakan punggung pisau.

Pindahkan ke atas piring saji, taburi dengan keju parut, kemudian sajikan.

Gula

Keju

Margarin

Gethuk Ubi Ungu Keju #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih kerang, kemudian rebus air dan kerang sampai kerang terbuka

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih

Masukkan gambas, masak hingga setengah layu

Kemudian tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan daun bawang

Masak sebentar, tes rasa, dan matikan api. Sajikan

19/11/23
Nyegerin dan cocok untuk kaldu menu MPASI

Kerang

Sup Kerang Dara

Siapkan buntut sapi, cuci bersih dibawah aliran air, lalu tiriskan.

Rebus air didalam panci, setelah air mendidih masukkan buntut sapi. Rebus sampai empuk.

Lalu parut pala dan masukkan kedalam panci yg berisikan buntut sapi.

Kupas kentang lalu iris kentang sesuai selera.

Masukkan kentang dan wortel kedalam rebusan buntut. Aduk rata.

Masukkan garam, gula, lada bubuk, dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa. Lalu tambahkan irisan bawang daun. Masak sampai semua sayuran empuk. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 9

Cuaca hujan terus menerus enaknya makan yg berkuah panas. Sop buntut sapi ini full isi sayuran kentang dan wortel yg kaya vitamin A. Terkadang anak2 susah makan sayuran tapi dimasakin sop buntut mix sayuran anak2 banyak makannya. Yuk mari dicoba!

Sop Buntut Kuah Aroma Rempah

Campur telur dan gula pasir kemudian kocok hingga mengembang dan gula larut.

Masukkan tepung terigu, soda kue, garam dan vanili bubuk sambil di ayak, aduk asal rata.

Terakhir tuang minyak, aduk balik hingga adonan homogen.

Tuang ke loyang, hentakkan agar gelembung udara keluar, kemudian kukus (kukusan harus benar-benar panas).

Kukus ±25 menit, lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan.

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Langkah yang pertama tumis dada ayam yang potong sesuai selera lalu tambahkan garam dan penyedap rasa aduk sampai rata tumis hingga matang

Kemudian rendam bihun di air panas lalu masukkan ke dalam mangkok masukkan tumisan ayam yang sudah matang lalu aduk sampai rata

Tambahkan daun bawang dan penyebab rasa dan garam aduk sampai rata

Kemudian goreng hingga matang dan siap di sajikan

Dadar Bihun Ayam

Belah buah pisang menjadi dua bagian, sisihkan.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula, vanili, garam, pandan dan santan. Aduk rata sampai adonan halus tidak ada yang menggumpal.

Masak adonan menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan menggumpal dan kalis. Biarkan adonan sampai hangat dan siap dibungkus.

Bungkus adonan dan pisang dengan menggunakan daun pisang. Bentuk bungkusan sesuai selera.

Kukus kue selama 25-30 menit atau sampai matang. Biarkan hangat. Sajikan.

Resep kue basah yang lembut, gurih dan manis. Sangat cocok dihidangkan saat cuaca dingin.

Halal

Kue Nagasari

Cincang bawang bombai dan bawang putih, lelehkan mentega, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan dsging cincang, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan saus tomat, saus bolognes, dan semua bumbu.

Aduk rata, dan masak hingga saus mengental.

Goreng kentang, hingga matang. dan siap disajikan dengan saus bolognese.

Saus bolognese tidak hanya enak untuk spaghetti, tapi juga sebagai cocolan kentang goreng.

Bahan Saus:

Bolognese French Fries

Potong-potong ikan asin, lalu rendam dengan air bersih selama 5 menit. Setelah itu buang airnya dan goreng.

Ulek cabe hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dengan sedikit garam.

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng cabe hingga matang. Masukkan daun jeruk purut, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk.

Matikan kompor lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng, aduk-aduk sampai rata dan siap untuk disajikan.

Ikan

Lengkuas

Ikan Asin Cabe Hijau

Masukkan kedalam blender semua bahan untuk bumbu halus.

Tuangkan minyak sayur kedalam wajan, masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut.

Masukkan potongan ayam yang telah di cuci bersih.

Aduk rata masak ayam selama 5 menit, sampai ayam kaku.

Tuangkan air, masukan garam halus, kaldu ayam bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masak kembali selama 5 menit sampai mendidih. Koreksi rasa, angkat dan siap untuk di sajikan. Yummy! 😍

Langkah 10

Menu Wajib untuk di makan dengan ketupat/lontong,di pagi lebaran.

Mami Je Trimakasih resepnya, saya recook. 
#JagoMasakMaret

Kemiri

Ketumbar

Serai

Opor Ayam #JagoMasakMinggu11

Siapkan tepung terigu, tepung ketan dan garam aduk merata.

Bagi 2 adonan dan beri warna sesuai selera.

Pulung sedikit adonan dengan kedua tangan dan masukan ke dalam minyak goreng dingin.

Siapkan gula dan air masak hingga menjadi caramel.

Masukan widaran ke dalam karamel aduk hingga merata.

Ketan

Terigu

butir

Minyak

Pewarna

Widaran Manis #AlaAnakKos

Iris tipis daging dada ayam, lalu marinasi, simpan semalam di kulkas.

Resep ayam kuluyuk ini sangat simpel karena hanya sekali penepungan. Rasanya pun sangat enak.

Resep Brownies Chocolatos Teflon #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait