Brownies Kukus Keju

Resep Brownies Kukus Keju

Vina Fitriana

Vina Fitriana

5.0

(1 Rating)

Salah satu ide jualan.. Resep ini menghasilkan 2 buah brownies size 20*10. Rasanya enak , lembut dan nyoklat banget pastinya. Penambahan keju di ataLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 butir telur

150 gr gula putih

85 gr tepung terigu

1 sdt sp

35 gr coklat bubuk

70 gr dark cooking chocolate

1 sdt vanili bubuk

120 ml minyak sayur

Bahan Pelengkap :

30 gr keju ( parut)

2 sdm ganache coklat instan

Advertisement

Cara Membuat

Tim dark cooking chocolate dengan minyak sayur

Langkah 1

Tim dark cooking chocolate dengan minyak sayur

Ayak terlebih dahulu terigu, coklat bubuk,vanili dan garam

Langkah 2

Ayak terlebih dahulu terigu, coklat bubuk,vanili dan garam

Masukan telur , sp dan gula ke dalam wadah

Langkah 3

Masukan telur , sp dan gula ke dalam wadah

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang  dan kental berjejak

Langkah 4

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak

Masukan bahan kering, mixer dengan kecepatan rendah

Langkah 5

Masukan bahan kering, mixer dengan kecepatan rendah

Tambahkan dark cooking chocolate yang sudah di tim dengan minyak. Aduk rata..

Langkah 6

Tambahkan dark cooking chocolate yang sudah di tim dengan minyak. Aduk rata..

Masukan setengah adonan ke dalam loyang 20*10. Kukus selama 20 menit.

Langkah 7

Masukan setengah adonan ke dalam loyang 20*10. Kukus selama 20 menit.

Buka tutup kukusan, keluarkan brownies. Kukus kembali adonan yang satu nya lagi ( antri mengukus karena kukusan kecil)

Langkah 8

Buka tutup kukusan, keluarkan brownies. Kukus kembali adonan yang satu nya lagi ( antri mengukus karena kukusan kecil)

Taruh di atas coolingrack sampai uap panas hilang, olesi dengan coklat ganache  dan beri toping keju

Langkah 9

Taruh di atas coolingrack sampai uap panas hilang, olesi dengan coklat ganache dan beri toping keju

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement