Brownies Kukus Pandan

Resep Brownies Kukus Pandan

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

4.0

(2 Rating)

Enak banget harus dicoba.

Bahan A

3 butir telur

120 gr gula pasir

1/2 sdt SP

1 sacet vanili

Bahan B:

90 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

Bahan C:

90 gr butter, cairkan

1/4 sdt garam

1 sdm susu kental manis

1 sdt pasta pandan

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kukusan

Kertas Roti

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.

Langkah 1

Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan bahan B mix asal rata.

Langkah 2

Turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan bahan B mix asal rata.

Selanjutnya masukkan Bahan C mixer rata.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan Bahan C mixer rata.

Aduk dengan spatula untuk memastikan tidak ada endapan butter di dasar adonan.

Langkah 4

Aduk dengan spatula untuk memastikan tidak ada endapan butter di dasar adonan.

Siapkan loyang ukuran 18x18, olesi dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti atau plastik. Tuang adonan kedalam loyang hentakan untuk mengeluarkan udara yang terjebak. Masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 5

Siapkan loyang ukuran 18x18, olesi dengan margarin lalu alasi dengan kertas roti atau plastik. Tuang adonan kedalam loyang hentakan untuk mengeluarkan udara yang terjebak. Masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah matang angkat dan dinginkan.

Langkah 6

Setelah matang angkat dan dinginkan.

Setelah dingin tambahkan topping sesuai dengan selera.

Langkah 7

Setelah dingin tambahkan topping sesuai dengan selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement