Advertisement
Brownies Kukus Pisang Coklat
Rayna Kitchen
2.0
(3 Rating)
Memanfaatkan pisang yang udah lumayan mateng banget. Jadilah cemilan yang nyoklat banget.
Bahan Utama
125 gram pisang lumat
2 butir telur
100 gram gula pasir
1 sdt SP/pengembang kue
70 gram coklat batang
50 gram margarin
5 sdm minyak goreng
100 gram tepung terigu protein sedang
20 gram coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
Buttercream siap pakai secukupnya
Keju parut secukupnya
Alat & Perlengkapan
Spatula
Kukusan
Panci
Spatula Kue
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tim coklat batang, margarin dan minyak goreng hingga meleleh. Dinginkan.
Langkah 2
Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak.
Langkah 3
Masukkan tepung terigu, baking powder, garam dan coklat bubuk yang sudah diayak. Mixer asal rata.
Langkah 4
Masukkan pisang lumat. Aduk dengan spatula.
Langkah 5
Tuang lelehan coklat, aduk balik dengan spatula hingga rata.
Langkah 6
Tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Hentakkan pelan-pelan.
Langkah 7
Kukus selama 30 menit dengan api sedang, kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan tutup panci dilapisi serbet bersih.
Langkah 8
Keluarkan dari cetakan dan olesi dengan buttercream dan taburi keju parut.
Langkah 9
Potong-potong dan siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement