Iris terong sesuai selera, lalu goreng setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting dan tomat.

Langkah 2

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai matang.

Langkah 3

Masukkan terong, cabe hijau, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, koreksi rasanya.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Terasi

Terong

Oseng Terong Cabe Ijo Terasi

Goreng terong sampai berubah warna kecoklatan.

Lalu goreng ikan asin sampai setengah kering.

Kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Lalu masukkan cabai yang sudah diblender, tambahkan garam dan msg, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tes rasa, campur ikan dan terong tadi, lalu sajikan selagi hangat.

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Ikan

Tomat

Ikan Asin Terong Bulat

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Beri sedikit air lalu aduk rata sampai tercampur, koreksi rasa dan sajikan.

Sambal favorite sangat nikmat untuk  tambahan bahan masakan

Cabe Merah Besar

Daging Giling

Daging Sapi

Garam

Gula

Serai

Sambal Goreng Rampe

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah cincang hingga harum.

Masukkan bawang bombay, cabai rawit, dan cabai merah, masak hingga layu.

Sutil

Fry Pan - Besar

Pisau

Talenan

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

recooked lagi dan enak lagiii tq yummy for the recipeeee 💖

halo cheff setor recook ya, simple enak banget terima kasih resepnya #RecookYummy

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Tumis Udang Pedas Manis

Campur terigu ke adonan pisang, jangan lupa masukkan susu dan madu.

Sore-sore sambil ditemani teh hangat paling nikmat.

Madu

Pisang

Susu

Tepung

Godok Pisang

Panaskan minyak ayam masukan kocokan telur buat orak arik, sisihkan

Tumis cincangan bawang putih hingga harum, masukan irisan buncis dan sosis aduk rata

Tambahkan telur orak arik, masukkan mie bumbui dengan kecap ikan, kecap asin, saos tiram, lada bubuk, gula dan garam aduk rata koreksi rasa

Terakhir tambahkan minyak wijen aduk rata, sajikan selagi hangat

Mie Goreng yang identik dengan bumbu cabe kering nya, sajikan selagi hangat untuk takaran pedes bisa disesuaikan Selera

Bumbu

No Pork

Buncis

Daun Bawang

Kecap Asin

Lada

Minyak Wijen

Sosis

Telur

Mie Goreng Szechuan #YummyXtraPoint

Mudah

Perkedel Kentang Jagung Dan Maizena

Udang Krispi

Otak-otak KW #Otakotaktanpaikan

Tahu Isi Daging

Tahu Fantasi Wortel

Rolade Ayam

Tumis Sosis Tahu Lada Hitam

Pisang Kukus Keju

Tim Telur Kentang Mpasi

Orek Tahu Tempe Lada Hitam Semlekit

Limpang Limpung Pisang Santan

Kacang Ijo Goreng Tepung

Bersihkan jengkol, lalu rebus hingga matang.

Agar jengkol lebih empuk, maka geprek jengkol hingga melebar.

Blender bawang merah, bawang putih, dan kemiri sangrai. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.

Lalu masukkan air, garam, kaldu, lada bubuk, dan kecap manis.

Kemudian masukkan jengkol, masak sekitar 10 menit.

Terakhir, masukkan daun seledri yang sudah di cincang halus. Lalu aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kemiri

Semur Jengkol

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit dan merica.

Potong-potong usus lalu rebus kurang lebih 5 menit dengan 2 lembar daun salam dan serai supaya bau amisnya hilang.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan tahu dan usus, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Enak dimakan dengan nasi hangat dan lalapan.

Daun Salam

Tahu

Oseng Pedas Tahu Usus

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan telur lalu orak-arik.

Masukkan bumbu mie instan, kecap manis, saos tiram, saos sambal dan saos tomat, aduk rata lalu tes rasa.

Tata mie dalam piring, lalu taburi dengan kacang kedelai. Siap disajikan.

Bumbu Seosening

Kecap Manis

Mie Instan

Tauge

Mie Goreng Tabur Kacang Kedelai

Blender halus udang, bawang putih dan tahu putih.

Parut labu dan peras, campur dengan adonan udang tahu.

Beri garam, gula, kaldu jamur. Aduk merata.

Isi adonan ke dalam gorengan tahu dan kukus.

Labu Siam

Tepung Tapioka

Bakso Udang Tahu Labu Siam

Kukus tempe yang sudah dipotong-potong. Angkat dan tiriskan.

Siapkan semua bahan, cuci bersih kacang panjang ungu dan hijau.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga matang / berwarna kecoklatan.

Masukkan air, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan tempe, tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tutup wajannya, biarkan hingga bumbu meresap ke dalam tempe, aduk sesekali.

Masukkan kacang panjang hijau dan ungu. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Tambahkan saus bantal dan kecap manis (jika dirasa kecapnya kurang). Tutup lagi wajannya. Biarkan hingga bumbu meresap dan airnya surut.

Langkah 8

Siapkan piring saji. Tuang tumis tempe ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Kacang Panjang

Tempe

Tempe Kacang Panjang Ungu Hijau

Dalam wadah mixer, masukkan telung terigu, coklat bubuk, gula pasir, vanili, dan garam yang sudah diayak terlebih dahulu. Tambahkan telur dan susu cair, mixer asal rata dengan kecepatan rendah selama satu menit

Masukkan SP, lanjut mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak. Matikan mixer

Selanjutnya masukkan meses. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur merata

Siapkan cetakan bolu kukus, lalu alasi dengan cup kertas. Masukkan adonan hingga penuh

Masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan dulu sebelumnya dan sudah beruap banyak atau mendidih airnya. Jangan lupa tutup panci dialasi dengan kain bersih. Kukus selama 20 menit dengan api besar

Setelah 20 menit, angkat lalu dinginkan dan sajikan

Alhamdulillah bolu kukus mekar ini banyak yang suka dan banyak pula yg repeat order. Rasanya enak, nyoklat banget dan dimakan tidak seret. Mari kita lihat resepnya.

Cokelat Bubuk

Meses

Tepung Terigu

Bolu Kukus Cokelat Meses

Tumis bumbu gulai instan, daun salam dan serai hingga harum.

Masukkan potongan paha ayam fillet, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan air, santan kental, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan semua gulai ayam, kecap manis, kol, tomat hijau, daun bawang dan cabe rawit.

Masak hingga mendidih kembali, angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bikin tongseng ayam menggunakan bumbu gulai instan, cara memasaknya seperti penjual tongseng dimana daging ayamnya dimasak gule dengan bumbu gulai, jadi bisa bikin gulainya dulu sebelumnya, pas akan disajikan baru dimasak menjadi tongseng lalu dinikmati selagi panas.

Bumbu Tongseng :

Ayam

Tongseng Ayam Bumbu Instan

Tambahkan air mendidih, aduk dengan sendok atau spatula hingga semua bahan kering tercampur.

Ambil kulit pangsit yang sudah dipotong menjadi 4 bagian, ambil secukupnya adonan lalu rekatkan, lakukan sampai semua adonan habis.

Goreng di minyak panas hingga kecokelatan.

Sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, saus sambal dan timun.

Toping :

Batagor Aci

Potong-potong kecil hati ampela yang sudah digoreng.

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang. Beri sedikit air, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Ati Ampela

Sambal Goreng Tempe Hati Ampela

Campurkan gelatin dengan air es. Diamkan 10 menit blooming.

Campurkan susu, whip cream dan gula. Masak simmer jangan sampai mendidih.

Matikan api. Tambahkan pasta vanilla dan gelatin yang sudah blooming.

Tuang dalam cetakan. Simpan kulkas minimal 2 jam.

Campurkan jelly powder, air dan gula. Masak sampai didih.

Masukkan potongan kiwi diatas panna cotta.

Tuang jelly. Simpan kulkas minimal 2 jam atau semalaman sebelum dinikmati.

Kiwi

Whipped Cream

Kiwi Panna cotta

Siapkan kangkung, siangi kemudian cuci bersih. Jangan lupa tiriskan yaa, biar nanti nasi gorengnya tidak becek.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan garam.

Tumis bumbu menggunakan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan kangkung, tumis sampai hampir matang.

Masukkan sepiring nasi kedalamnya, aduk rata.

Tambahkan satu sendok kecap, aduk lagi dan cek rasa.

Ada sisa kangkung dirumah, mau ditumis tapi terlalu sedikit, jadi aku bikin nasi goreng kangkung aja. Ini enak loh bund, next aku mau bikin lagi.

Kangkung

Nasi

Nasi Goreng Kangkung

Masak bahan A dengan api kecil sampai gula larut.

Campur bahan B sampai tercampur rata, aduk menggunakan ballon whisk. Sisihkan.

Klappertart ini salah satu favorit keluarga, suka banget, rasanya enak ga bikin eneg. Selamat mencoba..

Resep Brownies Mini Caramel White Coffee #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brownies Mini Caramel White Coffee #RecookKreasiKopi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait