Giling bawang putih, jahe dan garam hingga halus.

Langkah 1

Lumuri ke ikan, peras jeruk nipis aduk rata. Tutup minimal 15 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Giling cabe, bawang merah, bawang putih hingga halus.

Langkah 4

Goreng cabe hingga matang, terkahir masukkan jeruk nipis dan garam.

Langkah 5

Langkah 6

Kesukaan anak-anak, apalagi lelenya pakai bumbu ♥️

Bahan Utama

Balado

Cabe

Ikan Lele

Jahe

Lele Goreng Balado

Rebus kentang selama 5 menit lalu tiriskan

Siapkan bahan-bahn tepung dan masukkan semua bumbunya. Aduk rata

Masukkan kentang dan air sedikit saja hanya untuk perekat

Goreng kentang di minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan

Menurutku kentang itu olahan yang paling mudah di masak apa aja. Salah satu nya potato wedges ini. Waktu baru belajar masak dan tau potato wedges, senang sekali bikin potato wedges yang pakai kulit dan kriuk kayak gini karena simpel bahan & cara masaknya serta rasa nya pun enak, tinggal tambah bumbu bumbu bubuk menambah rasa nikmatnya kentang 

Sekarang ada apps yummy bisa cari resep simpel dan enak, tinggal pilih mau resep asli yummy ataupun resep dari community. #JagoMasakFebruari

Buah

Kentang

Tepung

Terigu

Maizena

Oregano

Garam

Kaldu

Potato Wedges

Iris tipis-tipis terong, lalu goreng atau panggang dengan sedikit minyak.  Tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, bersama jintan dan garam.

Kocok telur,  bumbu halus, kaldu jamur. Jika suka dadar yang tebal, sebaiknya gunakan 2 telur.

Oles pan antilengket dengan sedikit minyak, lalu nyalakan api. Tuangkan adonan dadar terong. Ratakan.

Setelah bagian bawah kokoh, balik dengan hati-hati. Masak sampai bagian bawah kokoh. Angkat, sajikan.

Diinspirasi dari omelet terong Filipina. Yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jinten

Telur

Terong

Tomat

Dadar Terong

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan kaldu bubuk.

Siapkan wadah, masukkan semua sayuran, bumbu halus dan air lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan.

Haluskan bawang putih dan cabai rawit merah lalu panaskan minyak, goreng bawang merah lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan saus tomat, perasaan jeruk limau dan larutan tepung maizena. Angkat dan siap disajikan bersama bakwan.

Bakwan dengan rasa gurih dan manis dipadukan dengan sambal cocolan yang pedas manis. Yummy.

Bahan Saus

Gula

Jagung

Tepung Maizena

Bakwan Jagung Saus Manis

Masukkan bawang putih dan masak sampai harum.

Tambahkan ayam, susu, telur, spaghetti dan wortel masak hingga ayam matang.

Bahan dasar ayam bisa diganti dengan daging ya.

Ayam

Spaghetti

Susu

Wortel

Mpasi Spaghetti Carbonara

Siapkan jagung manis dan cuci bersih jagung lalu sisir jagung dengan menggunakan pisau.

Uleg bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.

Setelah bumbu nya halus lalu masukkan jagung yang telah di sisir dan uleg lagi hingga jagung hancur dan berair.

Lalu masukkan irisan daun bawang dan daun seledri.

Kemudian tambahkan irisan cabe merah keriting.

Lalu masukkan telur, kaldu bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa.

Lalu masukkan tepung terigu dan aduk adonan hingga rata.

Langkah 7

Dalam wajan panaskan minyak goreng, lalu masukkan adonan jagung tadi dan masak hingga kuning kecokelatan.

Langkah 8

Langkah 9

Resep ini resep turunan keluarga yang simpel dan enak..
luar nya krispi dalam nya creamy

Seasoning

Perkedel Jagung Manis Simple

Cuci dan buang biji kacang hijau yang mengambang. Rendam kacang hijau selama 1-2 jam.

Bilas kacang hijau kemudian pindahkan ke panci bersama air dan daun pandan. Rebus dengan api besar, setelah mendidih set api sedang cenderung kecil.

Setelah kacang hijau pecah, masukkan gula dan garam. Masak sampai kacang hijau empuk.

Tuang santan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Potong-potong pisang sesuai selera. Masukkan ke kolak, masak sampai mendidih kembali.

Setelah semua matang, cek rasa dan matikan api.

Halal

Kacang Hijau

Pisang

Santan

Kolak Kacang Hijau Pisang

Potato

Egg Potato Omelette

Scramble Potato Egg

Potato Cheese Ball

Potato Ball

Chicken Potato

Potato Ring

Long Potato

Crispy Potato

Classic Potato Salad

Kentang Tumbuk Keju

Potato Bread Cup

Potato Crispy

Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng Pedas

Kwetiau Goreng Sosis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kwetiau Sosis Kecap

Kwetiau Beef Slice

Kwetiaw Goreng Bumbu Kencur Pedas

Kwetiau Kecap Bakso Ikan

Kwetiaw Sosis

Kwetiau Sayur Goreng

Kwetiau Goreng Manis

Siapkan air di panci lalu masukkan bawang putih iris.

Apabila air sudah mendidih, masukkan oyong dan jagung. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan gula pasir, garam, lada dan aduk rata. Masak hingga matang lalu matikan api.

Terakhir beri bawang goreng dan siap disajikan.

Tauge

Bening Oyong Jagung Tauge

Siapkan sayap ayam lalu cuci bersih dan tiriskan.

Potong 2 atau 3 bagian sayap ayam lalu sisihkan.

Siapkan panci lalu rebus air. Setelah air mendidih masukkan potongan ayam. Rebus sampai sayap ayam empuk dan matang. Dan keluar kaldu ayamnya.

Kupas kentang lalu potong kotak dadu kecil. Lalu masukkan kentang kedalam panci yang berisikan ayam.

Kupas wortel lalu potong sesuai selera, lalu masukkan kedalam panci. Rebus bersamaa dengan kentang dan ayam.

Masukkan bubuk kaldu ayam dan lada bubuk dan gula pasir kedalam panci. Aduk rata.

Masukkan garam secukupnya kedalam panci berisikan sop, cicipi koreksi rasa.

Kupas lobak lalu iris sesuai selera lalu masukkan kedalam panci sup. Rebus sebentar lobak.

Cuci bersih bawang daun lalu potong seukuran 1 ruas jari.

Lalu masukkan bawang daun kedalam panci berisikan sop. Aduk rata masak sampai semua matang. Lalu siap dihidangkan.

Langkah 10

Cuaca dingin dan hujan terus enaknya menyantap masakan kuah panas. Sop lobak full sayuran wortel dan kentang ditambah gurih kaldu ayam dari sayap ayam ,disajikan selagi kuah masih panas.maknyus

Daun Bawang

Lobak

Sup Lobak Sayap Ayam Kuah Gurih

Kocok lepas telur, garam, lada bubuk dan kari bubuk. Selanjutnya masukkan daun bawang dan sosis aduk hingga tercampur rata.

Siapkan teflon tambahan sedikit minyak goreng kemudian rentangkan satu lembar kulit lumpia nyalakan api kemudian tuang adonan telur.

Tutup dengan kulit lumpia lainnya, dan goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga telur matang sempurna.

Sosis

Martabak Telur Kulit Lumpia Praktis

Rebus air dan bawang putih dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang,masak hingga setengah empuk.

Masukkan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan bakso sapi, kembang kol, kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang. Taburi dengan daun seledri, lalu angkat.

Pindahkan sayur sop kedalam mangkuk dan sajikan hangat.

Bakso

Kembang Kol

Sup Bakso Kembang Kol

Rebus air dalam sebuah panci, masukkan gula pasir.

Tambahkan sirup cocopandan serta pewarna merah.

Lalu masukkan blewah dalam kuah cocopandan.

Aduk sampai rata. Tunggu suhu menjadi dingin.

Es blewah dengan sirup cocopandan. Dapat dihidangkan untuk suguhan tamu.

Blewah

Es Batu

Pewarna Makanan

Es Blewah

Tambahkan tepung, bumbu halus, seasoning dengan garam dan penyedap rasa lalu tambahkan irisan seledri.

Tambahkan secukupnya air lalu, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng bakwan jagung hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Bakwan Jagung Bumbu Kencur

Goreng utuh bawang putih sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Chopper daging ayam, bawang putih dan es batu sampai halus. Pindahkan dalam baskom.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan tambahkan putih telur. Aduk sampai rata.

Masukkan tepung tapioka, aduk sampai adonan rata.

Ambil adonan dengan sendok, beri irisan sosis. Tutup dengan adonan.

Masukkan dalam rebusan air mendidih dengan api kecil dengan bantuan 2 sendok. Lakukan berulang sampai adonan habis. Masak sampai bakso mengambang di permukaan. Ambil sebagian bakso dan tiriskan bakso (bisa juga buat stok di kulkas).

Sisa rebusan bakso, beri bawang putih goreng, irisan seledri, daun bawang, merica bubuk, kaldu jamur dan garam secukupnya. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Ambil mangkok saji, beri bihun dan sawi rebus secukupnya. Tambahkan bakso dan kuah secukupnya. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk menu varian bakso anak di rumah.

Bahan Pelengkap :

Bakso Ayam Isi Sosis

Untuk membuat kulit bakpaonya, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, garam, dan ragi. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis

Diamkan adonan sekitar 1 jam, setelah itu bagi menjadi beberapa bagian. Masing-masing 30 gram adonan, diamkan lagi sekitar 15 menit

Siapkan isian, tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, aduk sebentar. Lanjut, masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula, dan garam. Aduk lagi hingga daging kaku

Tuangkan air dan masukkan bawang daun. Masak hingga air susut dan bumbu meresap

Pipihkan adonan, isi daging ditengahnya, lalu bulatkan

Bakpao ayam yang cara membuatnya mudah. Rasanya enak dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

 Seasoning

Ayam Cincang

Baking Powder

Bawang Bombay

Lada

Minyak Sayur

Ragi

Saus Tiram

Tepung Terigu

Bakpao Ayam

Cuci bersih ayam kemudian potong seukuran jari telunjuk.

Campur ayam dengan susu cair, garam dan bawang putih diamkan selama 20 menit.

Campur semua bahan kering aduk hingga tercampur rata.

Campur bahan adonan basah aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya celupkan kedalam adonan basah.

Buat cemilan ataupun lauk sama-sama enak, inspirasi resep tintin rayner.

BAHAN TEPUNG KERING:

Bahan Tepung Basah:

Chicken Strips

Siapkan 2 buah terong ungu ukuran sedang lalu belah menjadi empat bagian lalu potong seukuran gigitan.

50 gr ikan teri yang sudah di buang tulangnya dan dicuci bersih.

Diiris tipis bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Haluskan cabai merah, cabai rawit dan tomat merah.

Resep Brownies Potong

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Brownies Potong

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut