Resep Brownies Putih Telur
Erna
5.0
(1 Rating)
Memanfaatkan sisa putih telur, dibuat jadi brownies. Hasilnya enak, empuk dan nyoklat banget.
Bahan Utama
160 gr putih telur
1/2 sdt emulsifier
100 gr gula pasir
60 gr terigu protein sedang
15 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
80 gr dark cokelat (dcc)
40 gr margarin
60 ml minyak goreng
Cokelat meises
Keju cheddar parut
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan dark chocolate, margarin dan minyak. Kemudian tim hingga meleleh, sisihkan hingga suhu ruang.
Langkah 2
Mixer putih telur, emulsifier dan gula hingga mengembang dan kaku.
Langkah 3
Tambahkan terigu, cokelat dan baking powder, mixer rendah asal rata saja.
Langkah 4
Tambahkan cokelat tim, aduk balik dengan spatula.
Langkah 5
Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas setinggi 3/4 cup.
Langkah 6
Taburi dengan meises dan keju.
Langkah 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement