Brownies tahu #JagoMasakMaret

Step 1

Kukus tahu putih selama 15 menit.

Step 2

Hancurkan tahu sampai halus, lalu sisihkan.

Step 3

Lelehkan margarin dan DCC, kemudian aduk merata, sisihkan terlebih dahulu.

Step 4

Kocok telur, SP, dan gula pasir sampai mengembang, putih dan kaku.

Step 5

Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, vanili bubuk, baking powder, dan tahu. Aduk merata menggunakan whisk.

Step 6

Tuang lelehan cokelat DCC, margarin, dan tambahkan krimer kental manis, aduk sampai rata menggunakan spatula.

Step 7

Siapkan loyang brownies, lalu olesi margarin dan taburi merata dengan tepung terigu.

Step 8

Panaskan kukusan, tuang merata adonan ke dalam loyang. Kemudian kukus selama 30 menit.

Step 9

Setelah matang dan dingin, keluarkan brownies dari loyang. Campurkan margarin dan krimer kental manis, olesi merata ke atas brownies, lalu taburi keju dan meses. Kemudian sajikan.