Brownies Tempe #KURCEPCEMILANANAK

Resep Brownies Tempe #KURCEPCEMILANANAK

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Brownies tempenya betul enak banget ini. Tambah wow dengan saus caramel, jadi cemilan terfavorit anak-anak...

Bahan Utama

100 gr tempe yang sudah dikukus

1/2 sdt baking powder

200 gr tepung terigu protein sedang

2 butir telur ayam

150 gr brown sugar

1 sdm tepung maizena

1 sdt garam

170 gr mentega leleh

100 gr gula halus

1 sdm vanili

100 gr DCC

25 gr coklat bubuk

Topping

Secukupnya tempe potong dadu yang digoreng kering

Secukupnya cherry merah, potong dadu

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Kertas roti

Panci

Advertisement

Cara Membuat

Kukus tempe kurang lebih selama 25 menit. Cincang tempe (tidak perlu terlalu lembut agar tetap ada tekstur).

Langkah 1

Kukus tempe kurang lebih selama 25 menit. Cincang tempe (tidak perlu terlalu lembut agar tetap ada tekstur).

Kocok telur, brown sugar dan gula halus sampai agak mengembang. Lalu masukan mentega, dan DCC yang sudah dicairkan bersama, lalu tempe halus, aduk rata.

Langkah 2

Kocok telur, brown sugar dan gula halus sampai agak mengembang. Lalu masukan mentega, dan DCC yang sudah dicairkan bersama, lalu tempe halus, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, soda kue, maizena, dan garam ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula. Tambahkan coklat bubuk dan aduk kembali hingga merata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, soda kue, maizena, dan garam ke dalam adonan, aduk menggunakan spatula. Tambahkan coklat bubuk dan aduk kembali hingga merata.

Siapkan loyang berukuran 10x20 cm yang telah dialasi dengan kertas roti, tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan dengan spatula. Topping dengan tempe goreng dan cherry merah.

Langkah 4

Siapkan loyang berukuran 10x20 cm yang telah dialasi dengan kertas roti, tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan dengan spatula. Topping dengan tempe goreng dan cherry merah.

Panggang dengan api atas bawah di suhu 180C selama 35 menit atau hingga matang. Biarkan hingga agak dingin dan keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera, sajikan.

Langkah 5

Panggang dengan api atas bawah di suhu 180C selama 35 menit atau hingga matang. Biarkan hingga agak dingin dan keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement