Brownies Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Brownies Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

ummu nafisa

ummu nafisa

5.0

(2 Rating)

Fudgy brownies yang enaknya bikin susah move on.

Bahan Utama

130 gr ubi ungu rebus

90 gr margarin

120 gr dcc (dark chocolate compound)

2 butir telur

60 gr gula halus

30 gr tepung terigu

14 gr cokelat bubuk

8 gr susu bubuk (optional)

1/4 sdt baking powder

sejumput garam

Bahan Topping :

kacang mede, cacah

keju parut

Alat & Perlengkapan

Kompor

Loyang

Oven

Whisker

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin. Matikan kompor, masukkan dcc. Aduk hingga dcc meleleh.

Langkah 1

Panaskan margarin. Matikan kompor, masukkan dcc. Aduk hingga dcc meleleh.

Lumatkan ubi ungu. Tambahkan dcc dan margarin. Aduk rata dengan whisker.

Langkah 2

Lumatkan ubi ungu. Tambahkan dcc dan margarin. Aduk rata dengan whisker.

Tambahkan setengah gula halus. Aduk sebentar. Masukkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan setengah gula halus. Aduk sebentar. Masukkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Campurkan gula halus yang tersisa, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Campurkan gula halus yang tersisa, tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.

Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan adonan kering ke dalam adonan basah. Aduk hingga tercampur rata.

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan tepung. Beri taburan kacang mede di atasnya. Panggang sekitar 40 menit jika menggunakan oven kompor. Beri taburan keju di 5 menit terakhir .

Langkah 6

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin dan tepung. Beri taburan kacang mede di atasnya. Panggang sekitar 40 menit jika menggunakan oven kompor. Beri taburan keju di 5 menit terakhir .

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement