Resep Brownis Kukus Mini
Ratna Juwita
5.0
(1 Rating)
Kue brownies kukus mini bisa jadi cemilan enak bagi keluarga, yuk recook!
Bahan Utama
200 gr gula pasir
150 gr tepung terigu
50 gr tepung bubuk coklat
1 butir telur
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder
300 ml air putih masak
150 gram minyak makan
1/2 sdt pewarna makanan dark chocolate
Bahan pelengkap
1/2 kg butter cream yg sudah di kocok
1/4 kg mesis warna warni
24 buah cetakan kue bulat bunga ( terserah mau pakai cetakan apa aja boleh )
Cara Membuat
Langkah 1
Timbang gula pasir sesuai takaran
Langkah 2
Tambahkan soda kue dan baking powder
Langkah 3
Tambahkan juga telur utuh
Langkah 4
Kocok dengan menggunakan wisk atau mixer , kalo dengan mixer pakai kecepatan rendah saja, kocok hingga putih dan hampir mengembang.
Langkah 5
Tambahkan air putih aduk hingga rata.
Langkah 6
Tambahkan bahan tepung tadi ke dalam adonan telur tadi, aduk hingga tercampur rata.
Langkah 7
Tambahkan pewarna makanan warna dark chocolate dan aduk hingga rata.
Langkah 8
Siapkan cetakan yang sudah di olesi minyak makan sedikit, lakukan hingga adonan habis
Langkah 9
Kukus adonan, sebelum nya kukusan sudah di panaskan, masak hingga 15 menit dengan menggunakan api sedang
Langkah 10
Setelah masak , keluar kan kue dari kukusan dan dingin kan, setelah itu hiasi dengan butter cream dan mesis warna warni.. brownies mini siap di hidangkan ☺️ selamat mencoba, jangan lupa di recook yaa 😉
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
