Brudel Air Legen

Resep Brudel Air Legen

Indah Kurniasari

Indah Kurniasari

5.0

(2 Rating)

Biasanya bikin brudel pakai susu cair, kalaupun tidak ada ya pakai air biasa. Berhubung punya stok air legen khas Tuban atau biasa orang bilang air niLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein sedang

2 butir telur

150 gr gula pasir

100 gr mentega tawar

3 gr ragi instant

170 ml air legen

1 sdm susu bubuk

30 gr kental manis putih

Topping

Secukupnya keju cheddar parut

Secukupnya chocochips

Secukupnya almond slice

Advertisement

Cara Membuat

Di baskom masukkan semua bahan termasuk air legen.

Langkah 1

Di baskom masukkan semua bahan termasuk air legen.

Mixer speed rendah hingga adonan licin.

Langkah 2

Mixer speed rendah hingga adonan licin.

Masukkan adonan ke loyang yang telah dioles margarin. Tutup loyang menggunakan plastik wrap. Diamkan adonan kisaran 1 jam.

Langkah 3

Masukkan adonan ke loyang yang telah dioles margarin. Tutup loyang menggunakan plastik wrap. Diamkan adonan kisaran 1 jam.

Taburi adonan menggunakan bahan topping.

Langkah 4

Taburi adonan menggunakan bahan topping.

Panggang adonan di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 180°c selama 30 menit.

Langkah 5

Panggang adonan di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang di suhu 180°c selama 30 menit.

Gunakan tes tusuk untuk melihat kematangan brudel. Setelah brudel matang keluarkan dari loyang dan dinginkan. Setelah dingin potong-potong brudel dan sajikan.

Langkah 6

Gunakan tes tusuk untuk melihat kematangan brudel. Setelah brudel matang keluarkan dari loyang dan dinginkan. Setelah dingin potong-potong brudel dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement