Goreng ayam ungkep dan tahu hingga garing

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai hijau, cabai merah, dan tomat

Langkah 2

Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air

Langkah 3

Masukkan ayam dan tahu, masak hingga meresap

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kembang Tahu

Minyak Sayur

Tomat

Ayam Rica-Rica ala Resto

Haluskan tahu menggunakan sendok atau garpu.

Tambahkan abon ayam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan bawang putih yang telah diblender halus, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk merata.

Ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga kecoklatan.

Halal

No Alcohol

Lada

Tahu

Telur

Pergedel Tahu Abon Ayam

Campur semua bahan kulit risol, aduk dengan balloon whisk. Saring supaya tidak bergerindil.

Rebus bihun beras sebentar saja (asal sudah layu tapi teksturnya masih keras). Tiriskan, beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Gunting-gunting.

Tumis bawang merah, lalu masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.

Masukkan wortel, irisan daun bawang dan ayam suwir. Bumbui saus tiram, gula dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan bihun beras, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Ambil selembar dadar, beri isian bihun. Lipat.

Langkah 7

Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

Langkah 8

Risol Kampung atau Risol Isi Bihun ini sering sekali dijumpai dijual di warung-warung karena murah meriah. Layak juga sebagai sajian untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie.

Bumbu halus

Bahan Kulit Risol

Bihun

Daun Bawang

Wortel

Risol Kampung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, shoyu, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan pentol kerikil. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, garam dan minyak goreng. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan 2 mangkuk saji. Beri tiap mangkok ½ bagian spaghetti. Beri toping pakchoy, pentol kerikil, tahu goreng dan telur rebus. Siram kuah shoyu secukupnya dan taburi wijen sangrai. Sajikan selagi hangat.

Spaghetti dimasak kuah shoyu ala Ramen Jepang yang gurih dan segar.

Kuah Shoyu :

Pelengkap :

Minyak Wijen

Spaghetti

Spaghetti Kuah Shoyu

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong. Masukan ke blender, beri 1 gelas air (secukupnya)

Blender sampai semua bahan halus dan lembut.

Lalu masukan perasan jeruk lemon ke dalam jus yang sudah disaring tadi. Aduk rata. Jus siap dinikmati..

jus sayur dan buah sangat bagus sekali dikonsumsi bagi yang sedang menjalani diet sehat. walaupun sedang diet, kita tidak perlu khawatir kekurangan nutrisi.. Saya merutinkan minum jus sayur dan buah selama beberapa minggu.. Badan terasa jauh lebih segar dan ada bonus timbangan berkurang tentunya..

Alat & Perlengkapan

Kubis

Lemon

Jus Diet Sehat Sayur dan Buah

Campur tepung sorghum, garam, baking powder, chocolate chips dan keju parut ke dalam wadah, aduk sampai rata dan sisihkan.

Campur butter mix margarin dengan palm sugar dan pasta vanila, mixer asal rata saja.

Kemudian tambahkan kuning telur, mixer asal rata kembali.

Tambahkan campuran tepung, aduk sampai rata pakai spatula.

Sendokkan pada loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.

Kemudian oven hingga matang pada suhu +/- 150°C selama +/- 30-35 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang dinginkan sebentar di cooling rack, dan simpan dalam wadah kedap udara.

Kuker favorit anak-anak, sehat dan glutenfree juga.

Mentega

Tepung

Sorghum Chocolate Cheese Cookies

Siapkan tempe dan kemangi yang akan diolah.

Goreng tempe sampai setengah matang kemudian angkat dan sisihkan.

Siapkan bumbu halus, ulek cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, garam, gula, dan penyedap aduk rata.

Masukkan tempe dan kemangi, masak sampai matang dan bumbu meresap, setelah matang tuang ke piring saji, dan siap dihidangkan.

Daun Kemangi

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Tempe Kemangi

Campur bahan A, kecuali pisang. Aduk hingga gula larut.

Masukkan bahan B ke adonan bahan A. Aduk hingga tercampur rata.

Beri topping, hentakan beberapa kali sebelum masuk oven. Panggang 25-30 menit di suhu 180°C.

Ada sisa pisang ambon yang matang, cus lah bikin camilan enak kesukaan orang rumah. Kali ini bikin muffin pisang yang nyoklat.

Bahan B

Topping

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Muffin Banana Coklat

Goreng egg tofu jangan sampai bertumpukan. Goreng sampai kering kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Saus: tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Tuang air, saus tomat, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai kuah mengental.

Masukkan egg tofu goreng. Aduk rata dengan saus. Sajikan.

Egg Tofu goreng crispy dengan saus tiram yang lezat. Favorit menu anakku.

Egg Tofu Saus Tiram

Setelah itu goreng semua bahan sambal lado nya

Tunggu sampai bahan sambal nya dingin baru di copper kasar nya

Setelah di copper kasar, di goreng lagi ya, kasih garam, gula, dan penyedap rasa

Jangan lupa di koreksi rasa ya sebelum di sajikan

SAMBAL LADO

Kemudian jemur kacang kedele sampai tekstur kacang kedele setengah kering

Campur bahan halus, telur, tepung beras, tepung tapioka, santan & air

Setelah bahan tercampur sempurna tambahkan penyedap dan garam

Panaskan minyak kemudian ambil 1 centong adonan isi dengan kacang kedele lalu tuang ke minyak panas

Setelah matang peyek kacang kedele di angkat dan siap di santap

Manfaat kacang kedele untuk kesehatan sangat baik sekali
Kacang Kedele bisa juga di olah menjadi peyek 
Seperti resep saya berikut ini

Bahan Halus 

Kacang

Peyek Kacang Kedele

Campurkan 100gr biskuit cokelat yang telah dihancurkan dengan 50gr mentega cair

Masukkan campuran tersebut ke dalam cup kertas, tekan hingga padat, lalu simpan dalam kulkas

Campurkan 200gr keju krim yang telah dilunakkan dengan 30gr gula putih, aduk hingga lembut

Campurkan 50ml susu dengan 2gr bubuk bunga telang, aduk rata. Kemudian tambahkan 5 gr gelatin yang telah dilembutkan

Kocok 130gr krim kental dengan sedikit gula hingga mengembang

Tambahkan krim keju, campuran susu bunga telang dan aduk hingga merata. Masukkan remahan biskuit

Tuangkan campuran akhir ke dalam cup kertas dan dinginkan dalam kulkas selama 4 jam

Setelah mengeras, lepaskan dari cetakan, taburi dengan remahan biskuit oreo dan hiasi dengan daun mint

Hi bunda. Aku mau berbagi resep kue favorit keluarga ku

Keju

Mini Cheesecake Butterfly

Cuci bersih bunga pepaya rendam dengan air panas 3 menit untuk menghilangkan getah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan bumbu lain dan teri masak hingga layu

Masukkan bunga pepaya, kecap, kaldu bubuk, dan garam secukupnya masak hingga matang

Tumis bunga pepaya di makan dengan nasi hangat hmm enak

Pepaya

Tumis bunga pepaya

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, bawang prei dan bawang bombai hingga wangi.

Tambahkan potongan daging ayam, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan sayuran, masak hingga agak layu.

Tambahkan larutan pati jagung, aduk hingga menjadi adonan kental.

Ambil 1 sdm adonan, bungkus dengan kulit spring roll, rekat dengan rapi. Lakukan sampai habis.

Goreng di minyak panas api sedang, hingga golden brown.

Chicken Spring Roll ini enak dengan sayurannya yang masih bertekstur.

Seasoning

Bawang Bombay

Chicken Spring Roll

Tuang Sirup ABC Squash Delight Jeruk Florida ke dalam gelas, tuang es batu sampai penuh dan masukkan biji selasih di atasnya

Campurkan minuman soda berwarna biru dengan air putih lalu aduk rata

Tuang minuman soda yang sudah dicampur air ke dalam isian Sirup ABC, hias dengan garnish di atasnya lalu sajikan.

Bahan

Air Soda

Daun Mint

Jeruk

Selasih

Blue Ocean Squash

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.

Tuang mie ke dalam piring. Tambahkan bawang putih bubuk,merica bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata. Sisihkan.

Potong sosis menjadi 2 bagian. Lalu kerat-kerat di bagian kedua ujungnya.

Lalu ambil secukupnya mie yang sudah berbumbu tadi. Lilitkan dan gulung di bagian tengah sosis.

Kemudian goreng sosis gulung mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Sosis

Sosis Gulung Mie

Lumuri ikan lele dengan bumbu dan diamkan 20 menit agar bumbu meresap.

Sambal : goreng semua bahan sambal kemudian tambahkan garam, gula dan terasi, ulek hingga halus, sajikan lele bersama sambal.

Beda kota beda sebutan, ada yang bilang lele penyet ada juga pecel lele. yang pasti ini sambel + lele😊 ikan lele emang paling gurih kalo di sambelin seperti ini,tinggal ambil nasi angett hemmm...

Bahan Sambal :

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Pecel Lele

Cuci cabai, bawang, dan tomat rampai sampai bersih, lalu goreng hingga layu/matang.

Sambal dengan resep dan cara membuat yang sangat simple.

Resep Buah Naga Puding

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Buah Naga Puding

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024