Bubble Pearl

Resep Bubble Pearl

Helen Aprilia

Helen Aprilia

4.0

(29 Rating)

Bisa untuk bikin minuman kekinian sendiri rumah.

Bahan Utama

100 gr tepung tapioka

1 sdm cokelat bubuk

15 gr bubuk jelly

2 sdm gula halus

85 ml air hangat

Secukupnya tepung tapioka untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.

Langkah 1

Campur semua bahan kecuali air, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung.

Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil lalu masukkan ke dalam tepung tapioka untuk taburan.

Langkah 3

Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil lalu masukkan ke dalam tepung tapioka untuk taburan.

Siapkan air, masak hingga mendidih, selanjutnya ayak bubble agar tidak saling menempel.

Langkah 4

Siapkan air, masak hingga mendidih, selanjutnya ayak bubble agar tidak saling menempel.

Setelah air mendidih, masukkan bubble sambil diaduk perlahan agar tidak menempel di dasar panci. Setelah semua mengapung tandanya sudah matang. Jangan langsung matikan api, biarkan sekitar 5 menit. Setelah matang angkat lalu saring, rendam dalam air dingin dan siap digunakan atau disimpan di lemari es.

Langkah 5

Setelah air mendidih, masukkan bubble sambil diaduk perlahan agar tidak menempel di dasar panci. Setelah semua mengapung tandanya sudah matang. Jangan langsung matikan api, biarkan sekitar 5 menit. Setelah matang angkat lalu saring, rendam dalam air dingin dan siap digunakan atau disimpan di lemari es.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement