Bubur Beras Hitam dan Kacang Hijau

Resep Bubur Beras Hitam dan Kacang Hijau

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Bubur Beras Hitam dan Kacang Hijau", selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed Yummy saya. Mampir juga Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 gelas belimbing ketan putih (rendam air semalaman)

1 gelas belimbing ketan hitam (rendam air semalaman)

1 lembar daun pandan

700 ml air

5 sdm gula pasir

Bubur Kacang Hijau

1 ons kacang hijau (rendam air semalaman)

1 lembar daun pandan

2 buah gula merah jawa

5 cm jahe (keprak)

300 ml air

500 ml santan

50 ml adukan air dan tepung ketan putih

Santan

750 ml santan

1 lembar daun pandan

1/4 sdt garam

Gula Merah Nangka

5 buah gula merah aren

7 buah nangka

400 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ketan hitam dan ketan putih dengan air hingga pecah dan mendidih.

Langkah 1

Rebus ketan hitam dan ketan putih dengan air hingga pecah dan mendidih.

Tambahkan daun pandan dan gula pasir. Aduk-aduk hingga bubur mengental.

Langkah 2

Tambahkan daun pandan dan gula pasir. Aduk-aduk hingga bubur mengental.

Rebus air, kacang hijau, daun pandan, garam, jahe, dan gula merah jawa hingga kacang hijau pecah.

Langkah 3

Rebus air, kacang hijau, daun pandan, garam, jahe, dan gula merah jawa hingga kacang hijau pecah.

Masukkan santan dan aduk hingga bubur kacang hijau tercampur. Tambahkan air ketan putih hingga bubur kacang hijau mengental dan jadi.

Langkah 4

Masukkan santan dan aduk hingga bubur kacang hijau tercampur. Tambahkan air ketan putih hingga bubur kacang hijau mengental dan jadi.

Rebus santan. Tambahakan daun pandan dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Langkah 5

Rebus santan. Tambahakan daun pandan dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Siapkan nangka, suwir-suwir sesuai selera.

Langkah 6

Siapkan nangka, suwir-suwir sesuai selera.

Rebus gula merah aren dengan air. Tambahkan suwiran nangka. Rebus hingga matang.

Langkah 7

Rebus gula merah aren dengan air. Tambahkan suwiran nangka. Rebus hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement