Advertisement
amalia saras
5.0
(1 Rating)
Lamaaaa... banget kepingin bubur ayam tapi pengen yang bikin sendiri, Alhamdulilah jadi dan mirippp banget sama bubur langganan, dah lah kalo gini tak
1,5 centong nasi
250 gr dada ayam fillet
1 lt air
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1 btg serai
2 lbr daun salam
1 jempol jahe
1 btg daun bawang
1 btg seledri
2 buah cakwe goreng
2 sdm kacang tanah goreng
2 sdt bawang merah goreng
Secukupnya kerupuk aci
Advertisement
Langkah 1
Siapkan air jahe, daun salam dan serai (ketinggalan masuk) masak hingga mendidih.
Langkah 2
Lalu masukkan ayam tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada, masak hingga ayam matang, Angkat dan suwir²-suwir sisihkan.
Langkah 3
Kembali ke kuah ayam tadi, masukkan nasi masak hingga menjadi bubur. Jika dirasa kurang air boleh ditambahkan sedikit demi sedikit sampai kematangan yang diinginkan.
Langkah 4
Masak hingga kematangan yang diinginkan.
Langkah 5
Sajikan bubur bersama pelengkap lainnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement