Resep Bubur Nasi Merah Ayam Kampung
andrenia giawati
5.0
(1 Rating)
Menu sehat tanpa harus beli keluar rumah
Bahan Utama
1 mangkuk nasi beras merah
4 lembar daun salam
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
6-7 gelas belimbing air
Bahan Lainnya :
1/4 bagian ayam kampung
Bumbu marinasi :
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt bawang putih bubuk
Bahan Pelengkap :
Kerupuk
Irisan seledri
Bawang goreng
Kacang kedelai goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Lumuri ayam kampung dengan bumbu marinasi, kukus selama 30 menit.
Langkah 2
Didihkan air bersama daun salam.
Langkah 3
Masukkan ayam kampung yang telah direbus.
Langkah 4
Masukkan nasi beras merah, kecilkan api.
Langkah 5
Masak hingga nasi hancur.
Langkah 6
Tambahkan garam, merica bubuk dan bawang putih bubuk secukupnya.
Langkah 7
Masak hingga nasi halus dan ayam kampung empuk.
Langkah 8
Tuang bubur pada mangkuk, beri pelengkap seperti irisan seledri, bawang goreng, kacang kedelai goreng dan kerupuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
