Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Bosen makan kare ayam sama nasi, dimakan sama bubur aja. Sama-sama enak dan ngenyangin.
Blender
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk purut, lengkuas dan serai hingga harum dan matang.
Langkah 2
Masukkan ayam potong rebus dan air.
Langkah 3
Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.
Langkah 4
Tambahkan santan, kecilkan api. Rebus hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
Langkah 5
Setelah kuah matang, ambil ayam kemudian suwir-suwir.
Langkah 6
Blender nasi putih dengan sedikit air sampai halus. Tingkat kehalusan sesuaikan selera.
Langkah 7
Masukkan panci, tambahkan sisa air.
Langkah 8
Bumbui dengan garam, masak sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup.
Langkah 9
Sajikan bubur bersama kuah, ayam suwir dan pelengkap lainnya selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement