Bubur Ayam Sederhana

Resep Bubur Ayam Sederhana

Yash Larasati

Yash Larasati

5.0

(1 Rating)

Bubur ayam versi cepet mateng dan tanpa kuah kuning.

Bahan Utama

150 gram beras, cuci bersih

250 gram ayam, cuci bersih

½ sdt garam halus

½ sdt kaldu jamur

1 lembar daun salam

Air secukupnya

Bahan Pelengkap :

1 batang seledri, iris halus

Bawang goreng secukupnya

Kecap asin secukupnya

Kecap manis secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan. Saring air kaldu dan ukur. Tambahkan air biasa hingga menjadi 1500 ml .

Langkah 1

Rebus ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan. Saring air kaldu dan ukur. Tambahkan air biasa hingga menjadi 1500 ml .

Masukkan beras ke dalam panci. Tambahkan daun salam, garam, kaldu jamur dan air kaldu. Masak dengan api sedang hingga mengental menjadi bubur. Matikan api.

Langkah 2

Masukkan beras ke dalam panci. Tambahkan daun salam, garam, kaldu jamur dan air kaldu. Masak dengan api sedang hingga mengental menjadi bubur. Matikan api.

Suwir ayam yang telah dingin, sisihkan.

Langkah 3

Suwir ayam yang telah dingin, sisihkan.

Ambil 2 sendok bubur, tempatkan dalam piring saji. Beri sedikit kecap asin.

Langkah 4

Ambil 2 sendok bubur, tempatkan dalam piring saji. Beri sedikit kecap asin.

Beri diatas bubur suwiran ayam, seledri dan bawang goreng.

Langkah 5

Beri diatas bubur suwiran ayam, seledri dan bawang goreng.

Tambahkan sedikit kecap manis dan bubur ayam sederhana siap disajikan.

Langkah 6

Tambahkan sedikit kecap manis dan bubur ayam sederhana siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement