Bubur Candil Ubi

Step 1

Masukkan santan dan garam masak sampai mendidih. Sisihkan.

Step 2

Kukus ubi sampai matang lalu hancurkan tambahkan tepung tapioka dan gula pasir aduk rata.

Step 3

Bulat - bulatkan adonan sebesar kelereng.

Step 4

Masukkan air, gula aren, dan daun pandan ke dalam panci masak hingga mendidih dan gula larut.

Step 5

Jika sudah mendidih masukkan adonan candil ubi, aduk rata.

Step 6

Tambahkan larutan tepung maizena jika sudah mengental matikan kompor. Salin ke mangkuk saji dan siap dinikmati.