Diena Kitchen
5.0
(6 Rating)
Dimakan dingin lebih enak.
Advertisement
Langkah 1
Kukus ubi sampai lunak.
Langkah 2
Lalu haluskan.
Langkah 3
Campukan ubi halus dengan gula dan tapioka sedikit demi sedikit.
Langkah 4
Uleni sampai bisa dibentuk.
Langkah 5
Bentuk bulat-bulat kecil.
Langkah 6
Rebus air sampai mendidih. Masukkan bulatan ubi. Masak sampai mengapung.
Langkah 7
Masukkan gula pasir, garam dan gula merah sambil disaring. Aduk rata.
Langkah 8
Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata sampai mengental.
Langkah 9
Masak sampai matang dan mendidih.
Langkah 10
Buat saus santannya. Campurkan air, santan instan, garam dan daun pandan. Aduk rata dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement